十堰市民釣雙頭魚 專家:基因變異致畸 可食用(圖)

2020-11-26 荊楚網

　　秦楚網訊（十堰晚報）記者 冰客  報導：近日，十堰有網友在微博上曬出了一張雙頭魚照片，並稱魚是朋友在漢江邊釣的，擔心是引進的新品種魚，就放生了。對此，業內人士表示，這是一種發育畸形的鯉魚，並非什麼新品種的雙頭魚，這種魚不影響食用。

　　6日，記者電話聯繫了發布博文的網友陳先生。他告訴記者，他有一位朋友酷愛釣魚，4月5日上午，這位朋友到鄖陽區五峰鄉安城段漢江邊釣魚時，釣到一條有兩個頭的魚。「看起來像鯉魚，因為長有兩個頭，朋友以為是新品種雙頭魚，就給我打了個電話，並將魚拍照後把照片發給了我，隨後將魚放生了。」陳先生說。

　　因為以前從未見過雙頭魚，陳先生隨後在微博中發文，希望有專家能告知這種魚的品種或解釋魚長出雙頭的原因。

　　對此，一位從華中農業大學水產專業畢業的業內人士稱，雙頭魚應該是基因變異導致的畸形魚，就像母雞下的雙黃蛋一樣，從生理學上來說，就相當於胚胎粘連、發育異常。「這種魚的肉質和營養跟正常魚一樣，因此不會影響食用，用來觀賞、放生均可。」

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