天天做飯，開放式廚房會不會油煙很大?這樣做既能收納又擋油煙

對小戶型來說，開放式廚房絕對能讓整個空間變得更加通透，視覺上變大了許多。隨著年輕人的觀念改變，原本密封式的廚房正在逐漸改變，轉化為開放式廚房。要問為什麼開放式廚房更受歡迎？年輕人一定會這樣告訴你，密封式的廚房又熱又煎熬，做飯的時候，由於廚房油煙大，基本上是關門做飯，或是密不透風，夏天的時候簡直是一種煎熬。而且年輕人喜歡交際，有時候家裡來了幾個朋友，做飯就成了一件尷尬的事情，朋友想來幫忙，就得敲門詢問是否能進入房間，也沒辦法和客廳的朋友們一起交流。現在做了開放式廚房，不僅空氣流通，而且大家可以說說笑笑做飯，非常融洽。但開放式廚房一直以來存在兩個問題，一個是油煙太大，一個是收納空間不足。那麼面對這兩個不足點，應該如何解決呢？1、安排一個好的抽油煙機廚房的油煙很大，是大家想要擁有開放廚房，但是又望而卻步的最大原因。不過現在的科技很發達，其實有一臺好的抽油煙機，已經能解決油煙的問題，做飯的時候油煙全部被吸走，並不會像大家想像中，油煙灌滿整間屋子的情況。而且，做飯的時候最好不要打開門窗透氣，因為這是和油煙機「搶工作」，必須讓油煙機開足馬力，這樣一來油煙全都被油煙機吸掉。做完飯後，及時擦好臺面和油煙機的周邊，定期清潔，這樣就能保證一臺優秀的抽油煙機能夠長時間工作，每次工作都能做到把油煙一點不漏吸乾淨。如果還是很擔心，那麼建議你可以選擇在灶臺上增加油煙機玻璃罩，把整個灶臺包裹起來，做飯的時候，油煙逃不出這層玻璃罩的範圍，最後都會被油煙機吸掉。光滑的玻璃罩清理起來也非常方便。3、將臺面外側砌到屋頂如果你對開放式廚房還抱有一點點的不確定，那就試著把臺面外側砌到天花板，做成一面小小的牆面吧。有了這面牆，廚房的大部分油煙都能被阻擋在廚房內，不至於炒菜的時候，油煙的味道一下子擴散出來。同時，這面牆壁還可以增加廚房的收納，在牆上做一個壁龕，或是用上牆面置物架，把調味罐、做菜用的雜誌、好看的酒杯放在這裡，不僅能收納很多小東西，還能起到裝飾的作用。此外，有了這面牆，廚房的可改造性提高，用過一段時間，覺得開放式廚房真的不適合自己，利用這面牆將廚房改回封閉式的廚房，會更加方便。也算是為日後的補救留下一條後路。