雪蓮花是一種草本植物，它有很高的藥用價值，我們日常生活當中也有聽說過這種植物，但大多數人對雪蓮花的作用了解的不多。那麼，雪蓮花的功效與作用有哪些呢?它應該怎麼吃?下面就一起來看看吧。
雪蓮花的功效與作用
抗癌
雪蓮花當中含有秋水仙鹼，它可以抗菌、提升巨噬細胞工作能力。還可以抑制癌細胞的增長，對乳腺癌的治療比較明顯。
另外，該活性成分也對白血病和皮膚癌有著一定的治療效果。但是需要注意的是，秋水仙鹼也是一種有毒物質，在服用雪蓮的時候切不可以一次性大量地服用。
對心血管系統的作用
(1)雪蓮總鹼和雪蓮乙醇提出物均可降低家兔皮膚血管的通透性，作用較強。
(2)雪蓮總鹼可使離體兔耳血管收縮，乙醇提出物對血管呈現擴張作用。
(3)雪蓮總鹼和總黃酮均能降低麻醉家兔和麻醉犬的血壓。
(4)雪蓮總鹼對離體兔心有抑制作用，可使其收縮幅度變小，心率減慢，甚至停搏。
(5)雪蓮總鹼對家兔心電圖表現為心率減慢、T波變凸，可持續10分鐘。
對平滑肌的作用
雪蓮總鹼對組胺、毛果芸香鹼導致的離體家兔平滑肌痙攣，是有解痙作用的，它可以部分對抗組胺引起的離體氣管環的收縮作用。
抗炎的作用
5%雪蓮總鹼2ml/kg和雪蓮乙醇提取物10g(生藥)/kg腹腔注射均對蛋清液引起的大鼠後踝關節急性炎症有顯著的對抗作用，但以總鹼作用最強，其作用強度與水楊酸鈉相似。此外，總鹼有降低家兔血管通透性的作用。
抗自由基和抗疲勞
從天山雪蓮花中首次提取多糖，用氮藍四唑比色法測得該多糖清除超氧陰離子自由基的半清除濃度為22.Oμg/ml，95%可信限為19.9-24.lμg/ml。
多糖能明顯抑制小鼠肝勻漿硫代巴比妥酸反應物的產生，IC50為2.3mg/g鮮肝重，95%的可信限為2.05-2.55mg/g鮮肝重。多糖腹腔注射25mg/kg連用5天可降低小鼠耗氧量34.4%，腹腔注射同樣劑量連用6天使小鼠遊泳時間延長1.69倍。
雪蓮花怎麼吃
雪蓮花酒
原料：雪蓮15克、枸杞10克、紅花10克、白酒2500毫升。
將準備好的所有材料和白酒一起放在大的酒瓶之內，這樣密封浸泡十五日，之後就可以飲用了。可以早晚各喝一次，每次大概10到20毫升。
功效：祛溼止痛，對風溼及類風溼性關節炎、肩周炎、老年性腰腿痛有療效。
雪蓮花茶
原料：雪蓮花5克。
製法：雪蓮花放入茶杯中，衝入沸水適量，浸泡10～20分鐘後飲用，每日一劑。
功效：可祛溼止痛，適用於類風溼關節炎、關節炎引起的關節疼痛、麻木、四肢不溫等。
雪蓮烏雞湯
原料：雪蓮20克、烏雞1隻，蔥、姜、鹽、糖、味精、食用油各適量。
做法：鍋中熱油後，下蔥、姜炒出香味，再加鹽、糖，放入烏雞、雪蓮，加入清水，大火燒開後轉文火燉大約45分鐘即可，出鍋後吃肉喝湯。
功效：適用於調理腸胃、平衡內分泌、除火祛斑，能有效改善身體狀態，增強體質。
雪蓮花瘦肉湯
原料：雪蓮花30克，豬瘦肉150克，調味品適量。
做法：將雪蓮花洗淨;瘦肉洗淨，切塊，放入鍋中，加清水適量煮開，爾後下雪蓮花，煮至瘦肉熟後，加蔥花、食鹽、味精、豬脂、薑末、胡椒等適量調味服食。
功效：可調經止血，適用於月經不調，經來量多等。
總結：通過上文的介紹，相信大家對雪蓮花的功效與作用都有了大致的了解。除此之外，文中還介紹了雪蓮花的吃法，這些僅供大家參考。對雪蓮花感興趣的朋友可以多了解這方面的知識哦。