冷知識 ∥ 吃人的衝動

當老人的口中講出一個食人魔的傳說，你會帶著好奇聽下去；當屏幕裡上演著一部食人族的故事，你會帶著驚悚看下去；當我告訴你一起現代社會的吃人案件，你會是怎樣的心情？當一個有「食慾」的人，和一個甘願「奉獻」的人相遇後，會留下怎樣不寒而慄的故事……

墨西哥境內有這樣一個傳說，在墨西哥的北部地區曾有一些與世隔絕的古老部落，他們以吃掉本族人的方式來祈禱來年糧食豐收。2011年，考古學家在墨西哥北部杜蘭戈州山區找到了「食人族」存在的證據。這些證據就是據稱追溯到1425年的30多根人骨，經過研究，其中80%的骨頭都被烹煮和切割過。

中國古代也有不少吃人的傳說和記載，在馬王堆漢墓出土的一本古書上就記載，黃帝在打敗蚩尤之後，不但將其毛髮做成旌旗的裝飾，還把蚩尤的皮做成靶子讓人們以弓射之，多中者有賞，其餘部分的肉則剁成肉醬，與天下人分而食之。

再如古代真實的歷史中，行軍打仗因缺糧而吃人肉的記載有很多。安史之亂時，張巡據守睢陽，曾殺死自己的愛妾犒軍以激勵士氣。更有傳聞說他手下的兵士食人數達到3萬，不管是陣亡的將士或是城內的百姓，總之數量巨大。

既然我們的祖先有食人的習性，作為後人的我們也會遺傳這種衝動。而且事實顯示，儘管分屍食人讓進入文明社會的現代人感到噁心、反胃，但人們仍不時流露出這種本能。人在憤怒的時候，會恨得咬牙切齒、牙根痒痒，就是食人本能的表現。《沉默的羔羊》、《食人族》等描繪食人行為的作品廣受歡迎，也從側面說明了這一點。

世界各地對食人現象的報導並不罕見，從斐濟到亞馬遜盆地，從剛果再到紐西蘭都有發現，斐濟還曾有「食人島」之稱。據《哥倫比亞百科全書》記載，非洲、美洲、南太平洋和西印度群島都有食人現象，有的是因為飢餓的本能，有的因為祭祀之類的目的，還有的純屬心理變態或者精神病。

美國連環殺手理察·特倫頓·蔡斯喜歡喝受害者的血，因為他相信有外星人把他的血變成了粉，因此需要補充，顯然此人就屬於典型的偏執型精神分裂。而德國著名的「羅滕堡食人案」中，「愛一個人就要吃掉他」和「如果一個人愛我，我就該變成他的一部分」見面了。除了吃人的還有喜歡被吃的，這顯然刷新了人們的三觀。

根據英國科學家詹姆斯·科爾對四具現代男性屍體化學成分、肌肉重量等情況的分析，一個18歲以上成年男性身上的肉，每公斤大約能提供1300大卡的熱量。而野豬和熊約每公斤4000大卡，猛獁象和原牛約2000大卡，和人的熱量密度相近的常見食物就是魚。所以，何必吃人呢？