對於上了些年紀的人來說，一定會有「搭雜糧」的記憶，在我們年少時代，糧食是定量供應的，大米不能滿足要求，每月的糧食供應裡都會有一定數量的供應是玉米、麵粉、蕎面一類的雜糧。
在缺少油水的年代，粗糧供應多了，對於習慣米飯的南方人來說頗有些難以適應，卻也沒有辦法。在我們老家雲南思茅，有一種雜糧卻是例外，甚至成為人們喜愛的食品之一，那就是產於雲南墨江的紫米。
墨江是雲南省普洱市的一個縣城，地處昆明至曼谷國際大通道高速公路沿線，從昆明至西雙版納必經墨江。這裡是哈尼族的主要聚居地之一，勤勞的哈尼人沿著大山的走勢修建成了連綿起伏、規模宏大的梯田，千百年來以種植稻穀為主，紫米就是其中一種獨特的品種。
墨江紫米的吃法很多，蒸食、煮粥皆宜，在雲南普洱市區域，墨江人的飲食是獨具特色、廣受歡迎的，其中自然少不了紫米這種當地特有的食材。紫米雞、紫米香腸、紫米卷、紫米封缸酒……很多以紫米為主料的美味佳餚，都成為了腦海中墨江記憶中濃重的一筆。
如今生活水平提高了，人們都講究科學飲食、營養搭配平衡，粗糧、細糧均衡，很多小時候難以適應的粗糧慢慢成為我們追捧的對象，好象有種印象，顏色越深越有營養，所謂五穀雜糧，都有益健康。
產自墨江大山裡天然生態田園的紫米就更加受到人們的喜愛了，它不僅有著深深的色澤，更有著滑糯的口感，更有著滋補養生的特質，是自然賜予我們的美好禮物。
2326'，北回歸線穿過墨江縣城，是這裡一個重要的地理特徵，人們將墨江稱之為「太陽轉身的地方」。當地因此專門修建了北回歸線標誌園，融天文、地理、植物及科普知識和園林藝術、旅遊文化為一體。
公園以北回歸線的位置為主軸線，截取了北回歸線上500米地段，配上「太陽之路」、「夸父追日」、「北回歸線之門」、「日晷廣場」、「春夏秋冬」等建築小品、雕塑以及主體標誌，以科普博物館的形式表達了對自然、生命、陽光的理解，並通過技術手段精確地展示北回歸線的地理位置及變化，每年夏至，人們能夠在這裡體驗「立竿無影」，「捕捉」到北回歸線的身影。
從2005年起，墨江每年都會舉辦一次雙胞胎節，邀請國內外雙胞胎們到此參加活動，種下雙胞樹、系上雙胞鎖，這個節慶日已成為墨江城市的一個響亮名片。之所以有這樣的節慶，是緣於墨江的另一個特徵，這裡的雙胞胎比率很高，甚至有一個被稱為雙胞村的地方，傳說有一口雙胞井……
墨江地處雲南普洱北部，與玉溪接壤，以山地為主，如今它已是高速公路沿線的一個重要驛站，從昆明開車去普洱、去西雙版納，必經墨江。如果時間充裕，不妨在墨江做個停留，品嘗一下各種紫米美食，去北回歸線園來一次科普之旅，再去雙胞村喝上一碗雙胞泉，沒準會給您帶來一次特別的體驗呢。
雲南墨江，一個北回歸線穿過的城市，這裡盛產紫米，因其營養豐富、口感美味而聲名遠揚；除了美食，墨江還有很多好玩場，歡迎喜歡它的人們前來細細品味。（2020年1月19日，星期天，照片主要拍攝於雲南民族村哈尼族村寨，主要表現哈尼人在梯田上勞作的場景，紫米即來源於墨江雲上梯田）