相信你和家居君一樣每天都會看見朋友圈微博小紅書的各位都市麗人時髦精，流血流淚地大聲立誓：「今天開始我戒糖！」。得病與否並非大家首先考慮的，吃糖最大的危險，在各位漂亮姐妹那裡是「會變醜」。
然而大家都知道，這些戒糖kol都是不用下地插秧的仙女，對於我們普通人來說，分明就是「生活有多苦，奶茶有多甜」。
那麼問題來了，如果既想離開砂糖的甜蜜變醜誘惑，又想在苦兮兮的生活中增加一點點甜，我們應該怎麼辦？
低糖飲食大法&自然系甜品臻選，你，值得擁有！
低糖飲食大法
- 低糖飲食瞧一瞧：少一分糖，多一分美麗 -
說到低糖和代糖，很多原教旨主義者肯定又要說了：「零度可樂是沒有靈魂的！」
|拜託，當代社會人都沒有靈魂了，為啥要求一瓶可樂有靈魂呢？
一個擺在各位成分黨、數據控面前的問題是：代糖是不是真的安全呢？
|首先要告訴各位一個噩耗，現在諸多飲料配料表中沒有了「白砂糖」，而多出了「果葡糖漿」，請大家不要因為「果」這個字就放棄警惕；果葡糖漿也是游離糖，屬於對健康非常不利的甜味添加劑，在美國已經代替白砂糖成為可口可樂的甜味來源；所以元x森林的百香果、石榴、檸檬綠茶也不是安全無糖飲料；而氣泡水系列是真正無糖的。
代糖並非真正的無糖，畢竟這世界上並沒有十全十美的事兒。就像想變美先變鬼，要想甜蜜生活，總得做出點犧牲。然而代糖的存在就如同多花了點兒錢找了個審美技術都很過關的整容醫生，一次性就給你整了個服服帖帖。
|市面上常見的代糖有：甜菊糖、海藻糖、木糖醇、赤蘚糖醇、安斯巴甜、安賽蜜等等；這些代糖分為三類：自然提取、糖醇、人造甜味劑、有害程度依次遞減，因而價格也逐漸低廉。
零度可樂中添加的就是阿斯巴甜，但由於阿斯巴甜甜度極高，添加量極小可忽略不計，因此零度可樂理論上並沒有很大危害。
市面上常見的無糖糕點，如稻香村的木糖醇系列：
|正品稻香村請認證「禾禾禾」標誌，櫥窗、店面、糕點都長得又土又紮實的那就是正品稻香村啦！
各種標識著「無添加蔗糖」的蛋糕麵包：
|但是即便是無蔗糖麵包蛋糕，也屬於重油的糕點類產品，不能多吃哦。可以考慮一下水果酸奶甜點，自然糖稍微健康一些。
主要都是使用的「糖醇」類代糖。
|有些糖醇是天然的，有些是糖加工；糖醇與人體中的酶發生反應，讓大腦產生「甜」的錯覺；實際上是零脂肪零熱量的。
而喜茶、奈雪等網紅茶點鋪子中常常出現的「甜菊葉糖」「海藻糖」等等就屬於價格最高、也最安全的「天然甜味劑」。
|但是也不能因此放鬆警惕，因為奶茶、果茶中的各種珍珠芋圓果醬芋頭本身也是含糖的，並不能指望每一個奶茶店都遵守他們招牌上的「新鮮現做」。
目前關於代糖是否會對人體造成傷害，說法眾說紛紜；不過可以肯定的是，來自植物的天然甜味，比人工生產的白砂糖要健康許多，最可信的害處來自對可口可樂的研究：
「因為代糖讓人們相信自己沒有攝取糖分，並且由於甜味讓人們感受到幸福，所以代糖的最大壞處，就是引誘人們去食用更多的糖。」
|想不到吧
自然系甜食
- 離開精緻甜品騙局：我偏偏喜歡自然系 -
其實一提起甜品，除了傳統中式糕點以外，大家心裡一定浮現的都是這樣：
這樣
這樣
這樣
大家熟悉的甜點基本是日式與法式甜點，這兩種甜食都是白砂糖堆積起來的精緻與美麗；眾所周知日本人嗜好甜食是出了名的，便利店中除了飯糰，就是各式甜品。
|合理懷疑日本人是因為吃得太清淡了，所以才嗜好甜食。其實主要原因是日本水果太少太貴了，甜品其實是最便捷便宜的甜味來源。
而法國人，他們吃什麼都只吃一點點啊！
|法國人吃一塊，而我，吃一盒。
前段時間家居君連夜打飛的前往東南亞避寒，錄製vlog的時候發現了泰國人在製作飲料、小食的時候很少放白糖，但有一股自然清新的甜味兒。
|火車上都有泰國阿姨叫賣的泰式奶茶：用紅茶粉、奶粉、果糖調配；比起植脂末衝調的奶茶，茶味與奶味更濃；切泰式奶茶的精髓在於大半杯的冰，甜味含量並不高。
東南亞國家熱帶水果豐富，利用食材本身的甜味就已經足夠美味：
|泰國芒果有酸芒與甜芒：甜芒適合做芒果糯米飯，按照喜好可以添加椰漿；包裹荷葉蒸好的糯米也散發著綿軟的清甜；推薦清邁古城的小店：kat’s kitchen；無論何時去都要等位一兩桌的火熱！
|鹹蛋黃絲芒果丸子。
|超好吃的椰子薄餅：代替奶油的是椰子醬，糖分驟減但口感層次豐富，鹹蛋黃絲與肉鬆裹在煎餅中，鹹鹹甜甜好味道。曼谷著名的河對岸iconsiam商場地下一層就可以買到，ps商場夜晚的燈光噴泉秀金光閃閃，值得一看。
東南亞甜食的自然美味很大一部分來自於「椰子」這種寶藏水果，在清邁夜市，一顆椰子的新鮮椰汁價格在30泰銖（約7人民幣），一顆完整的椰子（包含椰肉）大概在50泰銖（12人民幣）左右。
|清邁夜市：說一句題外話，清邁比曼谷要涼快很多，推薦各位去清邁無壓力逛夜市；而如果在曼谷，還是在iconsiam的地下一層吹著空調逛營造出來的「夜市」比較舒服。
東南亞人，把椰子做出了多種花樣兒：
|烤椰子
|去掉白砂糖的椰子馬卡龍
|椰子雞
|椰子冰激凌：在清萊藍廟參觀完，廟旁邊的小店就有賣椰子冰激凌；一球20銖，如圖豪華版，三個椰子冰激淋球和一團藍色芝麻糯米飯，只需要50銖。
這類自然系甜食雖然沒有咖啡廳裡的下午茶、網紅店玻璃櫃中的糕點那樣精緻迷人，然而活潑潑生出野生的清爽感。
在夏日的酷熱中手捧果味冰茶與雪糕驅散焦躁，在寒冬的深夜烤著煎餅和爐火溫暖心扉。嗐！生活還苦嗎？生活簡直倍兒甜！
家居君友情提示：最近有出行計劃的小夥伴們要注意預防流感，出國也不能放鬆警惕哦；便攜洗手液、酒精棉片、口罩通通帶好；希望大家都度過健康平安又快樂的每一天！
文字：熊百夏
策劃：KKC
圖片：網絡