魔芋豆腐是我們的一道家常美食，常吃對防止高血壓和預防肥胖都有很好的作用。它的本體魔芋，其實也是我們身邊的一味草藥，它的塊莖入藥具有化痰散積，行淤消腫的作用，但其性溫，味辛，有毒，入藥時必須久煎3小時以上。
小編提醒：一定要在醫生的指導下使用，切不可自行配製服用！
本期專家：鄭進
教授、博士研究生導師。雲南省中醫藥學會會長、全國老中醫藥專家學術經驗繼承工作指導老師。
擅長：冠心病、高血壓、腦梗塞、中風後遺症；急慢性支氣管炎、感冒、咳嗽、哮喘、咽炎；胃痛、急慢性胃炎、消化道潰瘍、結腸炎、腹瀉；高血脂、糖尿病、高尿酸血症、痛風、月經不調、更年期綜合症；失眠、抑鬱症、頭痛；小兒感冒、小兒咳嗽、小兒厭食、小兒腹瀉、小兒佝僂病等。
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責任編輯丨馬春麗