說起龍蝦大家肯定不會感到陌生，龍蝦作為很多人都喜歡的一道美食，它也經常的出現在人們的餐桌上，但是最為常見的非小龍蝦莫屬，其次就是非常高端的澳洲大龍蝦了，可是你見過藍色的龍蝦嗎？那麼下面就跟著芒果一起去看看吧！
這種藍色的龍蝦也是世界上最貴的龍蝦，名字叫做法國藍色龍蝦，又被稱為布列塔尼藍龍蝦，這是一種非常稀少的龍蝦品種，根據名字我們就可以得知，這個品種的龍蝦是來自於法國布列塔尼半島。它們全身呈現藍色，看起來十分的獨特美麗，它們的外形與美國藍魔蝦十分相似，都有著藍色的外表，不過美國藍魔蝦是觀賞用的，而布列塔尼藍龍蝦是頂級的食材，供人們食用的。
而且在這個半島上，平均200萬隻龍蝦中，才有可能出現一隻藍色龍蝦，因此它也成為了全球米其林餐廳的首選頂級海鮮食材。在法國乃至整個歐洲，提到布列塔尼半島，這已經不再是一個地名那麼簡單了，這裡完全象徵著一個海鮮的品牌。
這裡的海鮮就代表著品質高和價格昂貴，其中要屬這種藍龍蝦最為珍惜，畢竟物以稀為貴，藍色龍蝦相比於其他品種的龍蝦，藍龍蝦的成長周期十分緩慢，平均每七年，褪殼35次才能成熟，有意思的是，大家看他們的外表全部呈現為藍色，但是煮熟之後卻還是普通的龍蝦煮熟的顏色。
在這個半島上，純正的野生藍龍蝦身家已經達到了百萬以上，對此很多吃貨都表示，這簡直是要賣房子才能吃得起啊。但是，畢竟稀有的東西是最搶手的，還有就是這種藍龍蝦很難運輸，一般的野生藍龍蝦都是在法國當地就消化掉了。
外地出現的都不是純正的，怎麼樣？小夥伴們，你們想嘗嘗這藍色的龍蝦嗎？那就要飛去法國哦，歡迎評論區留言，芒果會一一回復的哦！