一，蒼朮的植物學特點
1，名稱和分類地位
蒼朮是正式中名，別名還有術（神農本草經）、赤朮（名醫別錄）、矛術、南蒼朮、仙術、和白朮、關蒼朮等；在植物分類學中屬於菊科蒼朮屬多年生草本植物。
蒼朮有許多藥材商品名稱，大體可以分為兩大類，即北方產的北蒼朮和南方產的南蒼朮；在南蒼朮一類中，以江蘇句容產的矛術品質為佳，但北蒼朮這一個商品名稱實際為一個混雜的概念，它不僅本科蒼朮這一種，還包括蒼朮屬的其他種類，如關蒼朮等。
2，分布和生長環境
蒼朮在我國主要分布於東北、華北、甘肅、陝西、河南、江蘇、浙江、江西、安徽、四川、湖南、湖北等省區；野生或栽培，野生的通常生長在山坡草地、林下、灌叢、巖石縫隙中，
栽培的在農田藥圃中。
3，外形特點
為多年生草本，根狀莖平臥或斜升，粗長，通常成疙瘩狀，其上生長許多不定根；
莖直立，高度15-100公分，單生或少數莖簇生，下部或中部以下通常紫紅色，通常不分枝，全部莖有稀疏蛛絲狀毛；莖中下部葉長8-12公分，寬5-8公分，3-5羽狀深裂或半裂，裂片形狀不同；莖中部以上或僅上部葉不分裂，形狀倒長卵形、倒卵狀長圓形、長橢圓形；或全部莖葉不分裂，中部莖葉倒卵形、長倒卵形、倒披針形或長倒披針形，上部的葉基部有時有1-2對三角狀刺齒裂；全部葉片硬紙質，兩面綠色，無毛；葉邊有尖刺齒；頭狀花序單生莖枝頂端，不形成花序式排列，每個植株有多數或少數頭狀花序，小花白色；
瘦果倒卵圓狀，冠毛褐色或汙白色；6-10月開花結果。
二，蒼朮的主要用途
蒼朮的根狀莖藥用，根據資料記載其味辛、苦，性溫，具有燥溼健脾、祛風散寒、明目等功效，主要有效成分為倍半萜類、烯炔類、三萜及甾體類、芳香苷類等。藥用時請遵醫囑。注意它是根狀莖藥用，細根不能入藥。
以上僅為個人觀點供參考。
（圖片引自網絡）