第九屆工業企業微生物安全控制技術與實踐研討會第二輪通知

2020-11-25 儀器信息網

　　由中國食品發酵工業研究院中國工業微生物菌種保藏管理中心(CICC)創辦的「工業企業微生物安全控制技術與實踐研討會」已成功舉辦八屆，會議以專業性、前瞻性、國際性為特色，匯聚行業監管、標準制修訂、檢驗檢疫、高新技術研發機構和工業企業專家，搭建工業領域微生物技術交流推廣平臺，助力我國工業領域微生物質控技術水平升級。

　　2020年，我國食品、藥品、化妝品、飼料等領域政府監管步入新階段，工業微生物安全相關法規標準緊密出臺，新興技術的迅速發展加快了行業的應用探索，新冠疫情影響下消費市場對微生物安全引發高度關注。為助力行業同仁直面新形勢、應對新挑戰，本屆會議以「工業微生物領域科技、標準、產業的協同發展」為主題，探討國內外微生物安全控制新法規、新技術、新應用、新趨勢，熱忱歡迎全國工業微生物領域同仁2020年11月4-6日於北京共襄盛會，會議同期網絡直播。

　　一.時間地點和形式

　　時間：2020年11月4日-6日

　　形式：11月4日主會場，現場會議和網絡直播同步

　　11月5日-6日分論壇，網絡直播

　　地點：北京友誼賓館(海澱區中關村南大街1號，010-68498888)

　　二.會議日程

　　11月4日 主會場

　　1.食品微生物標準與行業發展需求

　　劉秀梅 國家食品安全風險評估中心 技術顧問

　　2. 藥品微生物檢驗的發展方向

　　胡昌勤 中國食品藥品檢定研究院 化學藥品檢定首席專家，國家藥典委員會微生物專業委員會 主任委員

　　3.皮膚微生態及護膚品對皮膚微生態平衡的影響

　　崔生輝 中國食品藥品檢定研究院 食品化妝品檢定所生物檢測室副主任

　　4.新形勢下的抗菌產業發展趨勢

　　張迎增 中關村匯智抗菌新材料產業技術創新聯盟、全國衛生產業企業管理協會抗菌產業分會 秘書長

　　5.生物保護-被遺忘的食品用微生物菌種的作用

　　Franscois Bourdichon 國際乳品聯合會IDF微生物衛生學委員會 主席

　　6.2020年版《中國藥典》無菌檢查法修訂解讀

　　楊美成 上海市食品藥品檢驗所 副所長

　　7.腸道微生物群體感應與抗生素替代品的研發

　　馬曦 中國農業大學動物科技學院 教授

　　8.ISO 16140食品微生物學方法驗證系列標準——第三部分 方法確認最新進展

　　Barbara Gerten國際乳品聯合會IDF微生物方法統一協調委員會主席，ISO/TC34/SC9德國首席專家，Merck研發中心 高級微生物專家

　　9.化妝品微生物ATP生物螢光增幅檢測方法驗證和適用性研究

　　葛媛媛 中國工業微生物菌種保藏管理中心 博士

　　翟磊 中國工業微生物菌種保藏管理中心 博士

　　10.微生物單細胞拉曼光譜識別與可視化精準分選技術

　　李備 中國科學院長春光學精密機械與物理研究所 研究員

　　11.全基因組測序技術在微生物精準鑑定領域的應用

　　蔣慧 深圳華大智造科技有限公司 營運長、深圳華大生命科學研究院副院長

　　11月5日上午 藥品分論壇

　　1.《歐洲藥典》細胞製品的微生物檢查及《美國藥典》無菌短貨架期產品放行的快速微生物檢查法簡介

　　曹曉雲 天津市藥品檢驗研究院 抗生素室主任

　　2.滅菌用生物指示劑及耐受性檢查法

　　馬仕洪 中國食品藥品檢定研究院 微生物室副主任

　　3.微生態活菌製品的現狀與發展

　　李珏 浙江省食品藥品檢驗研究院 國家藥品監督管理局藥品微生物檢測與預警重點實驗室副主任

　　4.製藥無菌替代方法驗證的應用研究及案例分享

　　焦吉祥 羅氏製藥全球質量控制部 產品質控負責人和中國分析技術負責人

　　5.生物製品生產檢定用菌毒種保藏管理與質量檢定

　　趙婷 中國工業微生物菌種保藏管理中心 高級工程師

　　6.電子顯微鏡下的微生物形態分析

　　王勐 日立(中國)有限公司 技術專家

　　11月5日下午 食品和飼料分論壇

　　1.食品安全國家標準進展

　　肖晶 國家食品安全風險評估中心 研究員

　　2.PCR技術在食源性致病微生物檢測中的應用

　　王娉 中國檢驗檢疫科學研究院 研究員

　　3.益生菌脫除多環芳烴類化合物的效果與機制研究

　　張柏林 北京林業大學 教授

　　4. 生活飲用水微生物控制項目變化與檢測要求

　　張嵐 中國疾病預防控制中心環境與健康相關產品安全研究所 研究員

　　5.質譜技術在工業微生物鑑定領域新發展——從平行多終端實現在線鑑定談起

　　Gongyi Shi 布魯克(北京)科技有限公司 亞太區商務總監

　　6. 我國食品生產衛生規範標準中微生物監測要求總覽

　　劉奐辰 國家食品安全風險評估中心 副研究員

　　7.乳品生產過程微生物監測策略與控制應用

　　裴曉燕 伊利集團 研究員

　　8. 國際微生物菌種基因分析評價模型及法規進展

　　Sean Simpson 美國朗澤公司首席科學家 博士

　　9.益生菌菌株精準鑑定研究

　　程坤 中國工業微生物菌種保藏管理中心 鑑定中心副主任

　　11月6日上午 化妝品分論壇

　　1.我國化妝品微生物檢驗的現狀分析與發展趨勢

　　陳怡文 中國食品藥品檢定研究院 助理研究員

　　2.聚焦日化行業產品防腐體系標準法規要求

　　姚晨之 中國日用化學工業研究院 教授級高級工程師

　　3. 微生物學模型在化妝品中的應用

　　洪海軍 聯合利華(Unilever)上海研發中心 微生物高級經理

　　4. 益生菌在口腔健康護理領域的應用趨勢

　　張明 北京工商大學 副教授

　　5.化妝品微生物檢測實驗室質量控制管理

　　鄒烽 玫琳凱(杭州)日用品有限公司 微生物實驗室主管

　　6.基於實時三維圖像分析技術的快速微生物技術在化妝品領域的應用

　　李豔文 碧迪醫療器械(上海)有限公司 技術專家

　　三.組織機構

　　主辦單位：中國工業微生物菌種保藏管理中心(CICC)

　　中國微生物學會工業微生物學專業委員會

　　中國食品發酵工業研究院有限公司

　　支持單位：國家菌種資源庫

　　國家食品安全風險評估中心

　　四.註冊與費用

　　現場參會免費，報名人滿為止，會務組將於會前兩周郵件與您確認報名情況;線上參會免費，10月25日前報名有效。

　　微信掃描二維碼報名

　　住宿安排：北京友誼賓館迎賓樓標準間700元/晚、大床間650元/晚，如需預定請在參會報名時備註。

　　五.大會秘書處

　　聯繫人：張京濤、蔣曉瑩

　　手機：18210192773、13020067246

　　電話：010-53218303、53218312

　　傳真：010-53218307

　　E-mail：meeting@china-cicc.org

　　中國食品發酵工業研究院有限公司

　　中國工業微生物菌種保藏管理中心

　　二〇二〇年十月十九日


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