在中南半島上，有一個國家很奇怪，男人一生最少出家一次，而且男人在當和尚的期間可以隨便吃肉吃菜，沒有太大的忌諱。除了飲食上沒有忌諱，僧人在當和尚的期間還能隨時還俗娶老婆，這個跟中國的和尚很不一樣。
這個崇尚小乘佛教的國家緬甸，全國人民有90%的人信奉佛教，所以很多緬甸人從小到大都會出家一次，修行時間決定於自己對佛教的虔誠程度，時間短的至少幾個月，時間久了可達三年以上，甚至是終身。
來到緬甸的曼德勒古城，這裡大街上隨處可見赤腳行走的僧侶，這正是他們修行的方式。在緬甸，當地的僧侶可以隨意搭車不用錢，吃飯也是由老百姓施捨的，所以在緬甸當和尚不僅不用怎麼花費，而且還有生活上的補貼。
馬哈伽納揚僧院是曼德勒當地最大的佛學院，在這裡的修行的僧人就有兩千多人，而且分布著各個年齡層的僧人，老到70歲的僧侶，小到8歲的小沙彌，他們每天都在同一座寺廟裡生活和修行。
曼德勒的千人僧飯的儀式是緬甸旅遊業的熱門項目，現在成為了當地文化的一張名片。遊客來到了曼德勒，必遊覽的項目就是參觀曼德勒的千人僧飯，千人僧飯簡單來說就是幾千個和尚在午飯時間一起吃飯，場面十分壯觀。
緬甸的和尚每天中午只吃兩頓飯，清晨4點一頓飯，早上10點一頓飯，過午而不食，所以緬甸的和尚看起來都比較清瘦。由於一天中很多時間都處於空腹狀態，這個十分考驗僧侶的耐力，所以在緬甸修行也是一件很辛苦的事情。
走進千人僧飯的食堂，看到這裡的僧侶吃的飯菜還是比較簡單，兩肉兩菜，一桌坐四個人。千人僧飯常見的菜品有炒豌豆，炒通心菜，炒雞蛋，燉雞肉，飯後還有老百姓施捨的水果和餅乾。
在馬哈伽納揚僧院修行需要早睡早起，作息時間一般是晚上八九點睡覺，然後凌晨3點起來，4點就要去街頭布施，領取百姓們的施捨的食物。和尚對於這些施捨的食物不挑剔，百姓施捨什麼就吃什麼。
在緬甸，普通人群的地位分類：僧人、男人、女人、尼姑，所以在曼德勒當和尚可以受到百姓的敬仰，要是當尼姑可就不太會收到尊重，所以在緬甸經常看到很多尼姑都不會在大街上向百姓布施得到食物。
緬甸是個高度信仰佛教的國度，境內擁有不計其數的古老寺廟和佛塔，這些佛塔很多源於百姓的捐贈。很多當地人為了心中的信仰，生前都會節食，向寺廟捐贈一座佛塔，為自己的功德心添加一份心意。