自動化拉伸膜真空包裝機是一款應該非常廣泛的全自動包裝機，自動化拉伸膜真空包裝機如何更換模具、橫切刀和縱切刀呢？下面來具體的看一下。
機器採用的片膜拉伸成型技術，即不需要預製袋了，採用連續步進的方式，由下卷膜成型，上卷膜作封口。包裝的過程由機器自動完成，根據需要，裝填可由人工或機械實現。
下卷膜經牽引以定歩距步進，經預熱區和加熱區，由氣壓、真空或衝模成型，在裝填區填充物料後，進入熱封區。在熱封區中，上卷膜經導輥後覆蓋在成型盒上。
視包裝需要，可進行抽真空或充入保護氣體的處理，然後進行熱壓封合。熱封合完畢後，可以噴印生產批次及生產日期。經橫切、縱切，形成包裝成品。裁切後的邊料可由吸料桶或卷揚裝置收集和清理。
換模時首先停止生產，確認設備已經完全停止後，再將電源開關關掉。(如果不能關掉電源開關，則要將急停開天按下去)先將設備的前後導規拆下來，再將成型模下模裡面的模具用手拿出來，把要換的成型模具按照指定的方向放入成型下模，放入合適的墊板和託盤。
再將封口模下模裡面的模具取出，換上要使用的封口下模，並將密封封口條重新整理一遍，使之無斷頭和空隙。再將該套模具所對應的橫切刀和縱切刀調節到合適的位置並安裝。將與模具對應的導規插上，模具就更換完畢了。
橫切刀上刀和下刀在出廠前根據所配置的模具，已經都有了安裝位置，調換時，根據模具的樣式，通過切刀前面所印的字碼符號安裝就可以了。
縱切刀的更換是：首先將切刀防護罩拿到一邊，將切刀下面的支承導規拆掉，再將圓盤刀兩邊的活動套筒用手壓向兩邊，取出中間的切刀軸和圓盤刀，根據模具的需要，重新添加或拆下圓盤刀，再將活動套筒壓向兩邊，將切刀軸和圓盤刀安裝在整個切刀軸上。再將支承導規也根據模具的需要安裝在導規架上，將圓盤刀調整到導規支承上的切刀槽裡，用手轉動一下切刀軸，看一看有無跟支承導規等件摩擦，轉動是否正常，將防護罩重新放上就可以了。
包裝好的產品可以選用適合自身物料的方式以延長產品的保質期。比如加熱法、輻射法、紫外線照射法及加化學劑法等；二是抑制微生物發育、酶和非酶化學變化的貯藏技術，有低溫法、乾燥法、酸漬法、糖餞法、氣調貯崴法等。低溫貯藏法低溫可以抑制微生物的繁殖，減弱食品內的化學反應，能較好地保持食品原有的風味和營養價值。