水的微觀結構
水能不能壓縮，要看有沒有能被壓縮的空間。首先，我們都知道水是由水分子構成的。水一般來說有三種形態，當然除此之外還有一些奇奇怪怪的狀態。比如說，我們都知道水達到100度就會變成水蒸氣（一個標準大氣壓的環境下），但是在海底熱泉口附近，就有300,400多的水，這就是獨立於水的三態之外的一種相態。
所以，水並不只有三種相態。而改變相態之間的變化，本質上是因為水分子之間的距離變化。
比如：水蒸氣的分子間的平均距離就要大於液態水的分子間的平均距離。也就是說，分子之間還是存在著空間的。
宏觀上就要改變壓強和溫度，微觀上其實就是改變分子間的距離。
不僅水分子之間是有距離的，我們還要知道的是，構成水分子的原子，也就是兩個氫原子和一個氧原子，它們也是可以被壓縮的。
具體來說是這樣的，構成原子的其實是原子核和電子。電子以概率雲的形式在原子核外。
而原子幾乎是空心的，原子核連1%的空間佔比都沒有。那有沒有證據呢？
盧瑟福就曾經做過一個實驗，就是拿α粒子去轟擊金箔，就發現大多數的α粒子是直接穿過去的，只有少數有偏轉角度。
而原子核是質子和中子構成的，質子和中子還可以進一步再分，也就是夸克。它們都是由3個夸克構成的。夸克被膠子傳遞的強相互作用力束縛在質子和中子內部。
這個其實也有證據的，科學家也曾經轟擊過質子，就發現轟擊的過程中，會出現有三個散射角度。不過，由於強相互作用和引力正好相反，距離越遠強度越大，因此夸克被束縛在質子和中子中，就像關了禁閉，所以我們得不到自由的夸克。
所以，我們可以來總結一下，原子幾乎是空心的，而構成原子核的質子和中子內部也是有蠻多空間的，這是因為夸克可以在強相互作用允許的範圍內自由移動。
水能被壓縮麼？
通過上面對於水微觀結構的分析，我們可以得出這樣的結論，水是由水分子構成的，水分子之間是有空間的，而水分子是有氫原子和氧原子構成的，從原子的層面，原子本身就是幾乎空心的，而質子和中子內部也蠻空曠的。
於是，我們可以得出這樣的結論，我們可以通過增大壓強，降低溫度的形式來壓縮水，可以從分子層面對水進行壓縮，那時候的水應該屬於固態。當然，理想狀態就是儘可能地增加壓強，把溫度儘可能地降低到接近絕對零度。
上面其實還是稍微具有可能操作性的，科學家是有能力在實驗室裡做到把溫度降低很低，把壓強提高到很大的水平。
接下來，我們可以繼續關注原子層面，那有沒有辦法壓縮原子呢？
實際上，目前人類不具備這樣的水平。但宇宙中有一些天體具備這樣的能力的。比如說：中子星。
一些恆星在生命的末期會發生超新星爆炸，這之後如果剩餘的質量還很大，那通過自身引力的作用，會向內壓縮。這時候，引力就會對原子的層面進行壓縮，而這個時候原子內部會出現一種電子簡併力的量子效應，它會抵抗引力，不讓電子進入原子核。如果電子簡併力也扛不住引力，這時候電子就會被壓到原子核內部。上文我們也提到了，原子幾乎是空心的，所以，當電子被壓入原子核內，就好比原子核排排隊，而大部分的電子會和質子反應生成中子，因此就變成了一堆中子排排隊壓在一起，這也就是中子星了。這也是為什麼中子星一般個頭不算很大，密度巨大的原因。
也就是說，理想狀態下，不考慮技術的話，電子是可以被壓到原子核內的，所以構成水的原子也是可以再被壓縮的，最後被壓縮成一堆中子，這時候也就不是水了。當然，理論上中子還能被繼續壓縮，最後被稱一堆夸克，所以科學家也曾預言可能「存在夸克」。所以，不考慮技術是不是能夠達到，水是有可能被壓縮成固態的水，或者中子，或者夸克的。