天公就是玉皇大帝，是主宰天界最高的神，他是統領三界內外十方諸神以及人間萬靈的最高神，代表至高無上的天。這一天的傳統民俗，婦女多備清香花燭、齋碗，擺在天井巷口露天地方膜拜蒼天，求天公賜福，寄託了中國勞動人民一種祛邪、避災、祈福的美好願望。
在中國民俗信俗中，正月初九為玉皇聖誕，俗稱"玉皇會"，傳言天上地下的各路神仙，在這一天都要隆重慶賀。[1]玉皇大帝在臘月廿五會親自降臨下界，巡視察看各方情況。依據眾生道俗的善惡良莠來賞善罰惡。玉皇在其誕辰日的下午回鸞返回天廷。是時道教宮觀內均要舉行隆重的慶賀齋蘸科儀。玉皇的生日，人們都會舉行祭典以表慶賀，自午夜零時起一直到當天凌晨四時，都可以聽到不停地鞭炮聲。
祭拜儀式
祭拜公的儀式，相當隆重，在正廳天公爐下擺設祭壇，一般都是用長板凳或矮凳先置金紙再迭高八仙桌為「頂桌」，桌前並系上吉祥圖案的桌圍，後面另設"下桌"。"頂桌"供奉用彩色紙製成的神座(象徵天公的寶座)，前面中央為香爐，爐前有扎紅紙面線三束及清茶三杯，爐旁為燭臺;其後排列五果(柑、橘、蘋果、香蕉、甘蔗等水果)、六齋(金針、木耳、香菇、菜心、菀豆、綠豆等)祭祀玉皇大帝;下桌供奉五牲(雞、鴨、魚、卵、豬肉或豬肚、豬肝)、甜料(生仁、米棗、糕仔等)、紅龜粿(像龜形，外染紅色，打龜甲印，以象徵人之長壽)等祭玉皇大帝的從神。
在祭拜天公之前，全家大小都得齋戒沐浴，初九當天，更禁止家人曬衣服，尤其是女褲、內衣或倒垃圾桶，以表示對玉皇大帝的尊敬;祭品如果要用牲畜的，一定要用公雞、不能用母雞。若是要還願時，必須用全豬或全羊。有些虔誠的家庭以為在家裡祭拜還嫌不足，會連夜趕往各地的天公廟禮敬，像臺南終義路的天壇、高雄的天公壇、木柵指南宮等，每年的農曆大年初八便燈火通明，熱鬧非凡。
天公生當日也有"安太歲"的儀式，當年生肖衝犯太歲的人便可以到廟中，寫上自己的姓名、年歲，再添一點香油錢，委由廟方負責供奉即可。另有一個安太歲的方法:年初時在家裡用平日盛米的米筒圍上紅色片作爐，寫上"太歲星君到此"，再每日供奉即可。
福建和臺灣民眾稱玉皇大帝為'天公'正月初九要'拜天公'一家老小，齋戒沐浴，上香行禮，祭拜誦經，有的地方還唱戲娛神。中國北方過去還有舉行玉皇祭，抬玉皇神像遊村巡街的習俗。十二月二十五日傳稱是玉皇大帝下巡人間的日子，舊時道觀和中國民間都要燒香念經，迎送玉皇大帝。
摺疊民間傳說:七不出，八不歸，上九辦事
古代中國人民認為九在數目中表示多數，最多，最大，因此為上。又稱這天是"天日"，傳說是玉皇大帝的生日，必須隆重慶祝。九與酒諧音，九不能離酒，各家各戶都準備豐盛的酒宴，盡興喝個痛快，給玉皇大帝祝壽。
舊時的這天晚上，男女相聚在大樹下(最好是桂花樹)唱歌，請玉皇大帝最寵愛的小女兒七仙女下凡，所唱歌曲必須歡樂吉祥，讓七仙女高興，她一高興，父皇玉帝就會保佑人間一切順利。
恩施土家人還認為上九日辦事會取得事半功倍的效果，故有"七不出，八不歸，上九辦事一大堆"的說法。"七不出"，是說初七不要出門做生意和辦事情，做不好，辦不成。"八不歸"，是說出門在外的人，不要在這天回家，"歸"有完成之意，"八"寓意"發"，應該"發"的就不應該有"完成"之意。"上九辦事一大堆"，是說上九日這天辦事，會受到玉皇大帝的福庇，辦事不僅能辦成，還會辦得又多又利索。時至今日，有一些上了年紀的人，還會將難辦的事情放到這天來辦。這天辦事效果好，實際是人們長期以來形成的俗信，人們在辦事的交際中，認為有皇天在上，不敢虛偽刁難，互相通情達理，事情容易辦成。
摺疊七不出，八不歸正解
七不出。說的是出門前，有七件事沒辦好不要出門。這七件事是:柴.米.油.鹽.醬.醋.茶，即平常我們說的開門七件事。以前出門的人往往是當家人，是一家的主心骨，因此,必須安排好家裡的生活才能出門。
八不歸。說的是出門後，有八件事沒做好不要回家。這八件事是:孝.悌.忠.信.禮.義.廉.恥。這是古人的八條做人基本道德準則，違犯了任何一條，都是對不起祖宗，都無臉面對家人。[2]
摺疊民間傳說
閩南與臺灣民間的神明許多是屬於想像神，人類為要探究宇宙萬物的奧秘，便由離奇的思想形成了神話。神話便是由於實在的事物而產生之幻想故事。所以閩南與臺灣民間的想像神許多來自神話。所以古代人很容易想像神明界也有最高神，神格至尊 玉皇大帝，簡稱玉帝，俗稱天公。宇宙中一切的神明，都是在他的統轄下，沒有天地以前，就先有了他，天地萬物由他而創造，他本身永住天上，但委派諸神到世間來觀察人間的善惡，因此，他可以說是統一神，神格至尊，一般人信奉他為至高無上之神。閩南與臺灣民眾奉祀"玉皇大帝"是神中的至尊，或稱"玉天大帝"、"玉皇上帝"、"昊天上帝"、"天租公"、"天帝"、"玉皇"，俗稱"上帝"、"天公"等。"玉皇大帝"居住在天上的玉京，故名之"玉皇"。不但授命人界的天子管轄民眾、還統攝天、地諸神，諸教仙佛都受其令，可謂神中之神。
摺疊編輯本段玉皇大帝
道教稱天界最高主宰之神為玉皇大帝，猶如人間的皇帝，上掌三十六天，下握七十二地，掌管一切神、佛、仙、聖和人間、地府之事。亦稱為天公、天公祖、玉帝、玉天大帝、玉皇、玉皇上帝。據《玉皇本行集》記載:光明妙樂國王子捨棄王位，在晉明香嚴山中學道修真，輔國救民，渡化眾生，歷億萬劫，終為玉帝。有說玉皇大帝就是道教的'元始天尊'(即玉清元始天尊的簡稱。道教所供奉最高的神。)敬天畏命古人認為"天"是宇宙萬物的主宰，也是萬物生長化育的本源，所以不可不敬天畏命，順天行道。於是"天"命令天子來人間執政治民，天子必須順應天意，這樣才能風調雨順，國泰民安，否則天子違反了天道，天就會降下各種災害懲罰。天子既然是奉"天"之命治理人世，所以天子不得不崇拜"天"，定期的"祭天"，就不但是天子必行的職責，也是國家的大典。天子敬畏"天"，庶民百官自然而然的也敬畏"天"，可是"天"是無形的、渺茫的，人又怎麼能祭祀他呢?為此便把"天"具體神化，稱之"玉皇大帝"。因玉皇大帝是由人想像而來的神，所以原無神像，到宋真宗時，才為他塑像，視其自家祖先，封其為玉皇。統領天、地、人三界據閩南與臺灣民間傳說，"玉皇上帝"不但授命於天子，統轄人間，而且也統轄儒、道、釋三教和其他諸神仙，以及自然神和人格神--即古來所謂的天神、地只、人鬼都歸其管轄，天神就是屬於天上所有自然物的神化者，包涵日、月、星辰、風伯、雨師、司命、三官大帝、五顯大帝等，而玉皇大帝也屬天神之一，地只就是屬於地面上所有自然物的神化者，包涵土地神、社稷神、山嶽、河海、五祀神，以及百物之神，人鬼就是歷史上的人物死後神化的，包涵先生、先公、先租、先師、功臣，以及其他歷文人物。抑且，玉皇上帝統領天、地、人三界神靈之外，對於天地，宇宙萬物的興衰隆替、吉兇禍福都得管，因此便有像人間那種政治組織，所以通俗又認為玉皇上帝之下，在中央行政方面，有管理學務的文昌帝君，有管理商務的關聖帝君，有管理工務的巧聖先師，有管理農務的神農先帝;在地方行政方面，有城隍爺、境主公、土地公、地基主、東嶽大帝、青山王，在司法方面，有鄂都大帝和十殿閻王;總之，玉皇上帝為神中之神，所以人人都以玉皇上帝為神中的至尊。元始天尊玉皇大帝是道教中最高級的神明之一，他是萬物元始的至尊，故又敬稱"元始天尊"。地位僅在三清尊神之下。但在世俗的心目中，玉皇大帝卻是中國最大的神只，是眾神之王。
在《西遊記》中，玉皇上帝管轄著一切天神、地只、人鬼。他住在天上宮闕裡，辦公衙門是金碧輝煌的靈霄寶殿，手下的武神有託塔天王、哪叱太子、巨靈神、四大天王、二十八宿、九曜星、五方揭諦等，文神有李老君、太白金星、文曲星、丘真人、許真人等。他還管轄著四海龍王、雷部諸神，以及地藏菩薩、十殿閻君等。
玉帝源於上古的天帝崇拜。殷商時期，人們稱最高神為帝，或天帝、上帝，這是一位支配天上、地下、文武仙卿的大神。周朝及後世統治者利用天帝崇拜，鼓吹"君權神授"，極力宣稱自己是天帝的兒子，故稱"天子"。東漢後期，道教產生，道徒們便把天帝請了進來，讓他當了神仙界的皇帝，並總管三界、十方、四生、六道。玉皇大帝成為全民(以漢族為主)崇拜的最高神。神格化的形象原來比較抽象、概念化的天帝，被進一步神化和人格化，道教理論家們特意編了一部《玉皇經》，記述了五帝的一生"神跡"。說他本是極其遙遠年代的光嚴妙樂國的王子，後來捨棄了王位，在山中學道修真、輔國救民、度化群生。經過了三千二百劫，始證金仙，當上了"清淨自然覺王如來"，又經遇劫難，才當上了玉皇大帝。
玉皇大帝的塑像或畫像，一般是身穿九章法服，頭戴十二行珠冠冕旒，有的手持玉笏，旁侍金童玉女，完全是秦漢帝王的打扮。道士們只能用世間最高貴的形象去塑造諸神之王，人間帝王也很樂於看到仙國主宰的身上有自己的影子。由於先民的繪聲繪影，無怪閩南與臺灣地區以往的一些善男信女，都認為玉皇大帝是操縱人間禍福吉兇的主宰，更確信他也掌握人間萬物生長、保育和賞罰的大權，是一位極具威嚴的神，所以玉皇上帝的聖誕祀，更個問於一般諸神的祭典了。
因為玉皇大帝是由人們所想像而來的神，視其為自然祖先，封其玉皇。因帝玉皇大帝是如此的崇高偉大，所以中國民間無法為他塑造神像，而以"天公爐"象徵。如果信徒要祭拜玉皇大帝，就每天對"天公爐"焚香膜拜;另有一說:玉皇大帝是三官大帝中的"天官"，故而供奉"三界爐"上香致意。有些鄉下民家僅在庭院門前豎立一根插香竹竿，表示玉皇大帝的無影無形，每天早晚燒香祭拜。
摺疊編輯本段禮拜儀式
中國民間認為農曆正月初九是玉皇大帝的生日，即所謂的"玉皇誕"，閩南與臺灣俗稱"天公生"。是日道觀要舉行盛大的祝壽儀式，誦經禮拜。家家戶戶於此日都要望空叩拜，舉行最隆重的祭儀。此日待人處事皆講求和氣，不可冒犯天神。許多道教觀都有慶祝以對天公的感恩，尤其是福建人更重視天公誕這個日子，為了紀念其先人為避追殺，在新春期間躲進甘蔗園裡避難，而脫離險境。故後人在天公誕時還特別用甘蔗來拜天公;有的還請法師來做法事以祈求天官賜福。
拜天公的祭典，自初九的凌晨開始，一直到天亮為止。在這一天前夕，全家人必須齋戒沐浴，以莊嚴敬畏的心情舉行祭拜，家家戶戶都在正廳前面，放置八仙桌，搭起祭壇，供桌上備神燈、五果(柑、桔、蘋果、香蕉、甘蔗)、六齋(金針、木耳、香菇、菜心、豌豆、豆腐等)，並面線塔，另設清茶三懷，還有甜粿、社龜，到了時辰，全家整肅衣冠，按尊卑挨次上香，行三跪九叩禮拜，然後燒天公金。農曆正月初九為玉皇上帝誕辰，那麼難道正月初一至初八就沒有天地嗎?傳說各住家的灶神監視其家人的善惡，於農曆二十四日夜晚，上天向玉皇報告，而玉皇上帝於二十五日隨著諸神巡視諸天，並決定人民來年的福禍。因此，一般人就齋戒沐浴並焚香崇拜他。閩南與臺灣地區不少民眾，尤其是鄉村十分崇拜玉皇大帝，對玉皇大帝的普遍敬奉，反映了人們對未知世界的神往和對現實的不滿，以及對神權的敬畏和對不死的追求。