金苞花是常綠的亞灌木植物，開花的時候，形狀有些像蝦，所以它還有金苞蝦衣花的別稱，觀賞性比較獨特。
金苞花，有著較多的別稱，像是豔苞花、花葉爵木、黃蝦花、金苞蝦衣花、小蝦花、蝦子花、珊瑚爵床、金包銀、黃金寶塔、黃金寶塔花等。
金苞花原產自墨西哥地區，秘魯以及南美洲，主要的品種是兩個，一種有著紫色的苞片，一種有著黃色的苞片。金苞花常見的就是黃色的，穗狀的花序，有著層層疊疊的苞片，並開有白色的小花。
金苞花的花期比較長，花朵的壽命也很長，可達數周，家庭養殖的植株，一般高度在1尺左右。
金苞花喜歡高溫並且高溼的生長環境，要求光照充足，但是也可以耐陰。生長的溫度在18℃——25℃比較好，冬季要保持在5℃以上。土壤要求肥沃並且排水性良好。
其實金黃色的瓣片只是起保護作用的苞片，而長在苞片上的白色二唇裂瓣片才是真正的花瓣。春秋開花，花型奇異。因其花期長，觀賞價值高，自80年代引入後，就很快得到廣大養花者的喜愛。