本報訊 (記者江嬋)近日,位於梅江區城北鎮紮上村的四季水果採摘基地迎來了臺灣釋迦果的採摘上市期,為梅州市民的「果盤子」又增加了一種甜蜜的新鮮水果。
吳繼國在城北鎮紮上村引種了12畝釋迦果,經過一年多的精心管理迎來採摘上市期。(高訊 攝)
走進四季水果採摘基地,只見茁壯成長的果樹上釋迦果長勢喜人,獨特的「外貌」既像佛頭、又似荔枝,所以它又被稱為番荔枝、佛頭果。釋迦果成熟後,果肉呈奶黃色,肉質柔軟嫩滑,甜度可高達26度以上。儘管每斤的採摘價格高達30元,但許多遊客仍被它甜蜜的口感「圈粉」,紛紛前來基地採摘嘗鮮。
記者了解到,四季水果採摘基地的臺灣釋迦果由梅州市果香農業科技有限公司負責人吳繼國成功引種。「這個品種叫鳳梨釋迦,從臺灣引種。你聞聞葉片,有鳳梨的香味。」吳繼國介紹說,去年3月,他在紮上村引種了12畝臺灣釋迦果。經過一年多的精心管理,果樹於今年4月開花,10月收穫了第一批果實,採摘上市期可持續至明年4月。
「釋迦果樹喜溫暖溼潤的氣候,所以要儘量保持土壤潮溼。」吳繼國介紹說,釋迦果豐產期畝產可達5000斤以上。如今引種試驗成功,他計劃明年把種植規模擴大到20畝,讓更多梅州市民和遊客品嘗到本地產的釋迦果。
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