由於不同物種由於染色體數量的差別存在生殖隔離，不同的物種之間一般不會交配，而在人類幹預下，曾經造出很多跨物種的雜交動物，算是人類的「惡趣味」？
跨物種雜交動物有兩種，部分是人類為了培育出為人類服務的牲畜，例如騾子和雜交斑馬，是驢分別和馬與斑馬的雜交種，騾子性情溫和力氣大，兼具馬和驢的特點，雜交斑馬相較於野生斑馬性情更溫和，對當地的細菌病毒的抗性遺傳了斑馬，是非洲人培育出來的一種牲畜；部分是出於科研等目的培育出來，比如獅虎獸、虎獅獸、豹獅獸、鯨豚、其中豹獅獸成功率較低，而獅虎獸和虎獅獸的成功概率相對高一些。這兩類雜交動物基本沒有生育能力，因為父母為染色體數量不同的不同物種，生殖系統的發育存在缺陷，基本不能形成生殖細胞，甚至連激素都不能形成，不具備發情等行為。這類動物在自然界是不可能出現的，因為生殖系統的構造都存在一些差別，只有人類才會專門去培育，也由於它們本來就是屬於相同種屬，染色體數量差別較小，便於培育。
還有一類嚴格算來不是雜交，包括雜交錦雞（紅腹錦雞與白腹錦雞雜交種）、灰北極熊（灰熊和北極熊雜交）等、皮弗婁牛（肉用黃牛與北美野牛雜交）、狼狗（狗由狼馴化而來），它們都是同一物種的不同亞種，染色體數量相同，這些動物本身生殖系統的構造相似度高，交配行為也類似，能夠自由交配繁殖，產生的後代也具備完整的生育能力，只是由於生活環境的隔離和習性的差別，一般情況下相遇的機率比較低，基本上沒有野生的雜交種，只有灰北極熊是個例外，灰熊和北極熊生活的區域有交叉，在野外也可偶見野生的灰北極熊個體。在家禽家畜的培育中，這類雜交被更廣泛的應用，鴨子和野鴨、豬和野豬、雞和野雞等等，都可以產生某些性狀符合人類需求的畜種。
雜交動物的研究，或可用於科研的目的，可用於揭示更多進化驅動行為的方式，了解生殖隔離及其產生和作用的機理，也可以了解一些微觀層面物質的作用規律，不過在倫理道德上存在著較多的考驗。