硼砂中毒當麵粉做包子3死2傷!血淋淋教訓食物中毒怎麼辦

2020-12-04 人民網陝西頻道

原標題：硼砂中毒當麵粉做包子3死2傷!血淋淋教訓食物中毒怎麼辦

本來過年應該歡歡喜喜的，而婆媳把硼砂當麵粉了，做了包子引發了血腥的中毒事件，而3死2傷悲劇發生了，其實硼砂中毒是非常恐怖的，那麼食物中毒怎麼辦？硼砂用於皮膚黏膜的消毒防腐、氟骨症、足癬、牙髓炎、黴菌性y.d炎、宮頸糜爛、褥瘡、痤瘡、外耳道溼疹、皰疹病毒性皮膚病、癲癇的治療，用於腫瘤的治療。

在動物醫學上,硼砂用於雞喉氣管炎、山羊傳染性膿皰病、豬支原體肺炎、牛慢性黏液性子宮內膜炎的治療，作為飼料添加劑也備受人們的關注。

化學性食物中毒，主要指一些有毒的金屬，非金屬及其化合物，農藥和亞硝酸鹽等化學物質汙染食物而引起的食物中毒。引起化學性食物中毒的原因，主要是誤食有毒化學物質，或食入被化學物質汙染的食物所致。

化學性食物中毒的特徵主要有： (一)發病快。潛伏期較短，多在數分鐘至數小時，少數也有超過一天的。 (二)中毒程度嚴重，病程比細菌性毒素中毒長，發病率和死亡率較高。 (三)季節性和地區性均不明顯，中毒食品無特異性，多為誤食或食入被化學物質汙染的食品而引起，其偶然性較大。

細菌性食物中毒 細菌性食物中毒，是人們吃了含有大量活的細菌或細菌毒素的食物，而引起的食物中毒，是食物中毒中最常見的一類。這類食物中毒的特徵主要有： (一)通常有明顯的季節性，多發生於氣候炎熱的季節,一般以5-10月份最多。一方面由於較高的氣溫為細菌繁殖創造了有利條件；另一方面，這一時期內人體防禦能力有所降低，易感性增高，因而常發生細菌性食物中毒。

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