專題統籌 李月婷
本版撰文
信息時報記者 成小珍
本版攝影
信息時報記者 徐敏
牡丹別名「鼠姑」？金蓮木又稱米老鼠樹？鼠年到，盤點一下，植物圈裡名字帶「鼠」的植物真不少。
近日，在中科院華南植物園王瑞江研究員及碩士研究生江國彬的帶領下，記者探營華南植物園遊覽區，找到了6種名字中帶「鼠」的植物。據悉，華南植物園內以「鼠」命名的植物超過10種。春節期間，對這類植物感興趣的街坊不妨前往一觀。
《神農本草經》
稱其為「鼠姑」
華南植物園的溫室群景區包括熱帶雨林室、沙漠植物室、高山/極地植物室、奇異植物室和植物水族館，展示了熱帶雨林紛繁多樣的植物資源和神秘的自然景觀，同時也是公眾探索植物世界和環境保護教育的科普基地，以及科學家從事生物多樣性研究的科研平臺。
在熱帶雨林室入口，擺放了幾株牡丹，花瓣重重，花大而香，呈粉紅色和白色。牡丹是芍藥科、芍藥屬植物，素有「花中之王」的美譽。據江國彬介紹，牡丹有多個別名，「鼠姑」是記載在《神農本草經》中的。「牡丹味辛寒，一名鹿韭，一名鼠姑，生山谷」。牡丹原產於中國的長江流域與黃河流域諸省山間或丘陵中，人們發現了它的藥用價值和觀賞價值，變野生為家養。明代李時珍《本草綱目》說：「牡丹雖結籽而根上生苗，故謂『牡』（意謂可無性繁殖），其花紅故謂『丹』」。
「牡丹」這一名稱的出現，標誌著牡丹栽培歷史的開始。從南北朝「永嘉水際竹間多牡丹」至今，牡丹的栽培有1500年歷史。在長期的栽培過程中，牡丹發生了變異，出現了許多花大色豔的品種，其栽培範圍由長江、黃河流域向全國擴大。如今已擴展到中國東北、東南以及內蒙古、新疆、西藏、臺灣等地。
據介紹，牡丹喜溫暖、乾燥、陽光充足的環境。充足的陽光對其生長較為有利，但不耐夏季烈日暴曬，溫度在25℃以上會使植株呈休眠狀態。南方的高溫高溼天氣對牡丹生長極為不利，因此南方栽培需給其特定的環境條件，目前華南植物園也沒有種植的牡丹。
牡丹有觀賞、食用、藥用等用途。如中國不少地方有用牡丹鮮花瓣做牡丹羹，或配菜添色製作名菜。牡丹花瓣還可蒸酒，製成的牡丹露酒口味香醇。藥用上，以根皮入藥，是常用涼血祛瘀中藥。牡丹花含黃芪苷，除觀賞外還可入藥，用於調經活血。
拍攝地點：華南植物園熱帶雨林室
有獨特生存智慧
葉片可排出多餘鹽分
紅樹林有「海上森林」之稱，由多個家族的樹種組成，「老鼠簕」就是其中一個重要成員，是紅樹林重要組成部分之一。
在熱帶雨林溫室，王瑞江很快發現了兩株老鼠簕。記者看到，這種植物高近1米，葉片碧綠，為長圓形，周邊有鋸齒，前端尖，兩面無毛。因老鼠簕的花期在4～6月間，目前看不到其花朵和果實。從資料圖片上看，其花白色帶紫，只有半邊的花瓣，花蕊完全暴露在外，顯得十分張揚。
據介紹，老鼠簕得名於其果實形狀——橢圓形的果實後拖著長長的花柱，很像老鼠的身體和尾巴，加上葉邊有被稱為「簕」的尖銳鋸齒，更像鼠牙。老鼠簕分布在中國海南、廣東和福建一帶，主要生於南部海岸及潮汐能至的河口地帶。由於生長的土壤含有鹽分，老鼠簕有獨特的生存智慧：葉片可排出多餘鹽分，有支柱根和呼吸根。
與其他眾多紅樹林植物相比，老鼠簕的耐寒能力非常強。作為海上森林的重要成員，老鼠簕除了為鳥類提供棲息地和食物資源外，另一重要生態效益是防風消浪、促淤保灘、固岸護堤。另據記載，老鼠簕的根是一種很好的藥材，具有涼血清熱、散痰積、解毒止痛的功效功能。
拍攝地點：
華南植物園熱帶雨林室
果實酷似「米老鼠」
又稱「米老鼠樹」
在奇異植物室門口，王瑞江和江國彬指著兩棵小樹告訴記者：「這是金蓮木，又稱米老鼠樹。」這兩棵小樹看起來毫不起眼，看不出其身份的特殊性。但樹旁的說明牌則向人們介紹了它的尊貴地位——它是越南年花，盛開時花團錦簇，異常美麗，寓意好運和財富。
金蓮木是金蓮木科落葉灌木或小喬木，高達2～7米。春季開花，花黃色，狀如金絲桃。最引人注目的是它的果實，結果時，其花萼和雄蕊不脫落，逐漸轉為暗紅色，花託上著生數個果實。果實初期為綠色，成熟時呈紫黑色。當有的果託上只有兩個果實時，整個果序看起來酷似米老鼠的頭部，十分有趣，所以稱為米老鼠樹。
鳳梨園以鳳梨科植物為主。植物主要分布在遊廊兩側以及玻璃溫室內，溫室內以觀賞鳳梨科為主，併兼種了棕櫚植物和熱帶經濟植物。在這裡的溫室，記者一行找到了幾株金蓮木。相比之下，這裡的金蓮木更為蔥鬱，枝葉間還留有零星的果實。據介紹，花期時，金蓮木滿樹的黃花嬌美爛漫，葉色翠綠雅致，果實極富藝術觀賞性，是美化庭院、公園的優良園林風景樹。金蓮木產於廣東、海南、廣西，越南、印度、巴基斯坦、緬甸、泰國和柬埔寨等地也有。
拍攝地點：
華南植物園
奇異植物室、鳳梨園
小穗形似「鼠婦」
入藥可清熱利溼
觀賞藤本植物區的草地上，稀稀疏疏地分布著一些鼠婦草，小小細細的一株，不仔細尋找，很難發現。
鼠婦草別名卡氏畫眉草，稈直立，疏叢生。夏秋抽穗，小穗窄矩形，深灰色或灰綠色。鼠婦草之所以得名，是因其小穗形似「鼠婦」。關於「鼠婦」的記載最早可見於《本草綱目》虫部。「鼠婦」通常生活於潮溼、腐殖質豐富的地方，其別稱有潮蟲、地蝨子、西瓜蟲等，體橢圓形或長橢圓形，較平扁，背部稍隆，體軀能捲曲成球形，從海邊一直到海拔5000米左右的高地都有它們的蹤跡。
鼠婦草產於廣東、廣西、四川、貴州、雲南等省區；分布於亞洲的熱帶和亞熱帶地區。王瑞江告訴記者，鼠婦草多生于田野、路旁或水邊，十分常見。據《廣東藥用植物手冊》記載，鼠婦草也是一種中藥材，味甘、淡，性涼，可清熱利溼。
拍攝地點：
華南植物園
觀賞藤本植物區
鼠婦草
果實長圓有種子
形似小小「老鼠眼」
許多藤本植物有較高的觀賞價值，如適合觀花的馬兜鈴科，適合觀花觀葉的西番蓮科，適合觀果的獼猴桃科等。觀賞藤本植物區展示了馬兜鈴、非洲凌霄、金鉤吻等70多種植物，並結合兒童玩耍設置了攀爬架、鞦韆等，營造了特色園林景觀。在一個角落裡，王瑞江找到了一株鹿藿，它有著多個別名：老鼠眼、老鼠豆、鬼豆根、山黑豆和鬼眼睛等。
鹿藿是多年生纏繞草本植物，莖蔓長。頂生的小葉子近於圓形，側生的小葉為斜闊卵形或斜闊橢圓形。花期為每年5～9月，果期為每年7～10月。記者看到，鹿藿的果實呈長圓形，紅紫色，種子1～2粒，黑色，有光澤。遠遠望去，就如同老鼠的一對小眼睛。
別看鹿藿不起眼，它是一種藥用植物，主治風溼痺痛、頭痛、牙痛、瘀血腹痛、產褥熱、跌打損傷、燙火傷、風溼關節炎、腰肌勞損、蛇咬傷等多種病症，功效多多。例如，用鹿藿莖葉9～15克，水煎服，治婦女產褥熱；鹿藿30～60克，鴨蛋1個，燉服，可治痔瘡；鹿藿、梔子根各15克，水煎服，治牙痛等。
據介紹，鹿藿主要分布在江蘇、安徽、浙江、江西、福建、臺灣、湖北、湖南等地，生長在海拔400～1200米的山坡雜草中或附攀樹上，十分常見。
拍攝地點：
華南植物園觀賞藤本植物區
外表普通有劇毒
可用於殺蟲滅鼠
在華南植物園深處，有一處珍稀瀕危植物區，這裡培育、種植著數種珍稀植物。不過，該區域不對普通遊客開放。經過記者一行耐心尋找，在數排花花盆盆中，兩盆小小的海南毒鼠子「亮相」了。
海南毒鼠子外表十分普通，葉片呈長圓形，葉面沿中脈和側脈被鏽色粗伏毛是它的特徵。花瓣白色，近匙形，花期為每年7月至次年1月，果期為每年1～6月。
海南毒鼠子主要產在廣東、廣西、海南等省區，分布於印度、斯裡蘭卡、菲律賓、馬來西亞和印度尼西亞，生長在中海拔山地溝谷密林或疏林中。毒鼠子苦、辛、溫，有劇毒，可用於殺蟲滅鼠「除四害」。
拍攝地點：
珍稀瀕危植物繁育中心
（不對外開放）
夏採葉秋挖根
可治療老鼠咬傷
老鼠拉冬瓜是一種藤本植物，分布廣泛，生於荒地灌木叢、村邊、林邊潮溼地，常纏繞灌木上，在中國南部、廣州附近可見。老鼠拉冬瓜具有清肝肺熱、祛溼、利小便等功能。
這種植物長1～2米，根部膨大成一串紡錘形塊根，大小相同，因此有老鼠拉冬瓜之名。夏季開白色花，果實卵形或近橢圓形。夏季採葉，秋季挖根，洗淨曬乾或鮮用，其藥用價值較高，可治療咽喉腫痛、尿路感染、老鼠咬傷等。
金蓮木結果後，整個果序看起來酷似米老鼠，十分有趣。
海南毒鼠子外表十分普通，葉片呈長圓形。
知多D
有資料顯示，以鼠命名的植物有鼠李科、鼠刺科、毒鼠子科三個科，有鼠尾草屬、老鼠艻屬、鼠尾粟屬等12個屬，植物種有鼠耳芥、圓葉鼠李、厚葉鼠刺等近300種。有的植物因形似老鼠而得名；有的植物在形態上和老鼠毫無相似之處，但名稱中也有「鼠」字，如爵床科的老鼠簕等。