全國茶產業標準化高峰論壇暨標準化工作年會在安溪舉行

今日泉州網11月6日訊（通訊員 林清鍛 許藝燕 張錦川）立足時代潮頭，擘畫茶業藍圖。11月6日，全國茶產業標準化高峰論壇暨標準化工作年會在「中國茶都」福建安溪召開。全國茶界的大師泰鬥、頂尖專家齊聚一堂，共商茶事、共話發展，為中國茶產業標準化發展注入新的強大動能。

安溪是全國重點產茶縣，擁有安溪鐵觀音、黃金桂、本山、毛蟹、梅佔、大葉烏龍等國家級茶樹良種。在安溪，烏龍茶製作技藝得以傳承弘揚，安溪鐵觀音區域公共品牌建設得到長足發展，這一切離不開安溪對茶業標準化的重視與推動。從1988年制定了省地方標準，開啟了安溪茶產業標準化的序幕，到全國茶葉標準化技術委員會烏龍茶工作組、有機茶工作組秘書處落戶安溪，安溪始終致力成為中國茶產業發展的先行者和茶業標準化體系的建設者。

「安溪縣在有機茶產業發展方面成績斐然。茶園有機生產到茶葉一品一碼建設，在產業發展中始終堅持推進茶葉標準化建設。」在全國茶產業標準化高峰論壇上，海峽兩岸茶業交流協會副會長柯家耀在致辭中表示，當前我國茶標準體系尚不完善，與國際有機標準接軌相對不足，在一定程度上制約了茶產業的快速發展，本次會議在安溪召開，對推進茶產業標準化工作具有重要作用。

論壇上，中國工程院院士、湖南農業大學教授劉仲華，中國茶葉學會理事長江用文，福建農林大學教授孫威江，福建省種植業技術推廣總站教授級高級農藝師蘇峰，分別作《標準化與中國茶產業發展》、《標準化對茶葉產業應用實踐-以有機茶為例》、《中國烏龍茶標準化發展與展望》、《茶莊園標準化建設理論與實踐》主旨演講，為與會嘉賓帶來新思路、新方法。

為大力弘揚安溪縣委、縣政府「四心」「四化」興茶理念，打造「祥有茗」 區域公共品牌，該縣祥華鄉於10月27日舉辦了2020年「祥有茗」杯秋季祥華鐵觀音茶王賽，茶商、茶農的參賽熱情創歷史新高。此次茶王賽共收到269個清香型鐵觀音，經層層評審，共評出金獎1名、銀獎2名、銅獎3名、優質獎25名。論壇上，與會領導專家為獲獎者頒獎。

謀劃「十四五」茶產業高質量發展，標準化工作必當先行。當前，我國基本形成了以國家標準、行業標準、地方標準為主體，團體標準和企業標準為補充，覆蓋全產業鏈的較為完善的茶葉標準化體系。在當日召開的福建省茶產業標準化技術委員會一屆四次會議、全國茶標委烏龍茶工作組三屆會議、全國茶標委有機茶工作組一屆二次會議上，分別對各自領域的標準化建設工作做2020年工作總結及2021年工作規劃，對擬立項的國家標準、地方標準等進行說明，並針對各項工作展開探討。

茶產業標準化建設，是提升茶葉經濟效益、社會效益和生態效益的有力途徑，是鞏固拓展茶業脫貧攻堅成果同鄉村振興有效銜接的粘合劑。此次全國茶產業標準化高峰論壇暨標準化工作年會由全國茶葉標準化技術委員會、中國茶葉流通協會、中國茶葉學會、海峽兩岸茶業交流協會聯合主辦，安溪縣人民政府、福建省茶產業標準化技術委員會、中國茶葉標準化技術委員會烏龍茶和有機茶工作組承辦，安溪縣茶業管理委員會辦公室、安溪縣市場監督管理局、安溪縣農業農村局協辦，通過工作回顧與總結、經驗分享與交流，進一步凝聚全國茶界頂級專家智慧，謀劃中國茶產業標準化建設新發展。

安溪是「中國烏龍茶之鄉」、世界名茶鐵觀音的發源地。全縣茶園面積60萬畝，產茶6.2萬噸，涉茶總產值191億元，連續十年位居全國重點產茶縣首位，以1426.86億元位居中國地理標誌區域品牌價值第一位。安溪鐵觀音茶文化系統入選全球重要農業文化遺產預備名錄。茶產業已經成為安溪人民脫貧致富的支柱產業、民生產業。

「作為中國茶產業發展的一面旗幟，安溪始終高度重視茶葉領域標準制修訂，將建設作為產業發展的重要驅動力，舉全縣之力加以推進，取得良好成效，全國茶葉標準化技術委員會的烏龍茶和有機茶2個工作組落戶安溪。」安溪縣副縣長肖印章表示，此次全國茶產業標準化高峰論壇暨標準化工作年會在安溪盛大舉辦，安溪受益良多，必將加快邁上產業現代化發展的新通道。