陳明梅，福建福清人，福建是壽山石雕的發源地，在這裡藝術氛圍濃厚，他自幼活潑好動，動力能力極強，畢業後，自從接觸了壽山石雕刻藝術，一下觸動了他的神經，他說，他一下就知道，這就是他想從事的事業。
於是他開始自學壽山石雕刻，自學雖然安逸，但是進步並不明顯，而且藝術作品若沒人交流，便失去了他的賞玩性。後來他幸運的結識了鄭裕文先生，他的努力使他成功拜師。跟在老師門下，他潛心學習，技藝技巧日漸提升。
他擅長圓雕印紐，以古獸為長。在業內逐漸小有名氣，但他不滿足，後來又進修學藝，且得福清聯誼會會長陳惠平指點。接觸陳慧平老師之後，他對壽山石雕刻有了更深刻的認識，對藝術更加精益求精。
在諸位大師的指點下他的自身造詣不斷提升，後來「文明工作室」成立，他成為了元老之一，他在壽山石雕客藝術上不斷突破、創新走出了獨特的道路。
在從藝的道路上，陳明梅對自己的要求十分嚴格，每一次下刀，都要做的精益求精，有一絲不滿意，都會繼續下刀，直到自己滿意為止。
精益求精是對作品的要求，也是他對自己的要求。他說。