小龍蝦,原名克氏原螯蝦,原產美國。德國被小龍蝦入侵後,當地政府想過很多治理方法。先投放能夠吃掉小龍蝦卵的小魚,但是小魚被數量龐大的小龍蝦反殺。最後只得允許人工捕捉。有人還拍到小龍蝦大搖大擺在路上行走的照片。
看看小龍蝦在中國的待遇。由於愛吃小龍蝦的人太多太多了。各個餐飲店老闆都想盡辦法進最好的小龍蝦,研發出獨特「十三香」口味的,清蒸的,麻辣的,小龍蝦價格也是一路飆升。我去過武漢,一條馬路上一眼望去全是吃小龍蝦的。
前段時間,丹麥有種叫太平洋生蠔泛濫,由於沒有天敵,整個海灘全部都是生蠔,而且個頭都是超級大,丹麥駐華大使館還為此事發了文章,約大家一起去吃生蠔。
生蠔在國內雖然算不上高檔海鮮,但是燒烤攤上必定少不了,加上蒜蓉一起烤或者直接生吃也行。
牛蛙,原產地在北美。這些牛蛙長得巨大幾乎什麼都吃,蚊子,其他青蛙,蝌蚪,甚至小型鳥類也不放過。聽起來,就感覺肉挺多的樣子。
牛蛙在被引入中國進行人工養殖後,碰上了他最大的天敵,勤勞聰明的中國人研究出了乾鍋牛蛙,泡椒牛蛙,牛蛙火鍋等多種美食,寫著寫著我又想去吃一頓了。
美國馬裡蘭州安奧蘭多郡公共事業處曾發出的「通緝令」:要求民眾幫忙抓捕神秘物種——大閘蟹!大閘蟹的生存能力極強,會威脅其他蟹種、貝類、魚類等的生存,看到這條消息,真是急死國內的吃貨了。
秋風起,蟹腳癢,就是說這個時節正是大閘蟹最肥美的時候。我國多地都有大閘蟹的養殖產地,最出名要數陽澄湖,固城湖大閘蟹了。大閘蟹的昂貴价格也不是以上幾種能比的,四兩以上的陽澄湖大閘蟹就非常貴了,很多都是別人送禮的。