在昔日無比輝煌的香港演藝圈當中，從來沒有缺少美女，也從來沒有缺少演藝。如今71歲的金像獎影后鮑起靜便是其中一員。鮑起靜於1949年7月20日出生在香港，父親是觀眾十分熟識的「掃地僧」扮演者鮑方。生長在愛國家庭當中的她從小受的教育也是偏向於「佐派」，本來她父親還準備把她送到廣州念書，但是卻遇上了「十年」便作罷。
17歲時她中學畢業便加入了被譽為愛國大後方的長城電影公司。期間拍過《海燕》、《英雄後代》、《小當家》等愛國題材電影。1979年，張鑫炎導演的《白髮魔女傳》在黃山取景開拍，而當時碰巧「鄧耶耶「在黃山爬山，於是在戲中飾演練霓裳的她便享受了一次史上最牛的」「探班」。她也成為香港唯一一個與」鄧耶耶「有合照的藝人。在這部電影之後，鮑起靜和片中飾演卓一航的方平假戲真做結為夫妻，完成了戲中練霓裳和武林高手卓一航未能達成的心願。
八十年代初，隨著香港電視劇《大俠霍元甲》、《大地恩情》、《萬水千山總是情》等在內地」登陸」，鮑起靜也慢慢被大陸的觀眾熟知。和比她還大兩歲的tvb女皇汪明荃不同，加入亞視的她在電視劇當中已經是賢妻良母專業戶的配角了。但她嫻熟的演技和親民的形象，依然博得了內地觀眾的喜愛，這也使得幾十年來，無論她的戲份多與少但卻從來不曾被觀眾所遺忘。
鮑起靜在亞視工作了30年，參演過一百多部電視劇，很多時候她的雖然戲份都不多，然而每次登場都能給熟悉她的老觀眾們留下很深的印象。鮑起靜一直保持著優雅、美麗、健康的公眾形象，她外形端莊慈祥，猶如一位和藹可親的母親，很多觀眾都表示，一看她的外形就知道是賢妻良母型的人了。而在現實中，她與老公方平同樣成為香港演藝圈內有名的一對模範夫妻。
正所謂是金子總會發亮的，2009年，已經60歲的鮑起靜憑藉許鞍華執導的電影《天水圍的日與夜》先後獲得第15屆香港評論學會的最佳女主角獎、第28屆香港電影金像獎最佳女主角獎。鮑起靜的演藝事業也在她花甲之年後再次活躍起來。近年加入tvb的她參演了《同盟》、《法證先鋒IV》等劇，她的精彩演出更是讓觀眾激動無比的一大亮點，幾乎蓋過了劇中所有年輕演員的光芒。
如今的鮑起靜已經年過古稀之年，超過半世紀的風風雨雨和跌宕起伏的演藝生涯雖然使得歲月在她臉色留下了痕跡，然而歲月卻掩蓋不住她全身上下所散發的獨特的氣質。溫情脈脈、高貴優雅、端莊大氣，秀麗脫俗的她那一股成熟的慈祥味更令眾人驚豔。在演技方面，她演繹著一個個溫存、善良、親切宜人的婦女、媽媽角色更是讓人難以匹敵。