圓尾鱟有劇毒!一家四口喝鱟湯中毒 5歲兒子死亡

2020-11-24 東方網

圓尾鱟有劇毒！一家四口喝鱟湯中毒 5歲兒子死亡

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2018年07月27日 04:54

原標題：視頻｜圓尾鱟有劇毒！一家四口喝鱟湯中毒 5歲兒子死亡

　　在廣西欽北防地區，當地一些居民有用鱟煲湯的習慣。7月23日晚，家住防城港東興市的寧先生一家四口，也做了一盆鱟湯。沒想到，一家四口因此中毒，寧先生5歲的小兒子不幸死亡，而寧先生的愛人目前還處在重度昏迷當中。

　　寧先生向記者回憶，當時她的愛人在東興市的農貿市場，購買一隻當地人俗稱的「土鱟」回家煲湯。之前他們從未聽過這種「土鱟」有毒的說法。

　　寧先生：「鱟的處理都是賣家幫我老婆弄好，在我印象裡面她不是第一次購買這個東西，在我們家餐桌出現過兩三次，以前也吃都沒事。」

　　寧先生說，當天晚餐結束大概一個半小時後，他和愛人都出現了手腳發麻、全身無力的狀況，8歲的大兒子和5歲的小兒子更是先後出現了嘔吐、昏迷等嚴重身體反應。

　　寧先生：「我吃得比較少，有感覺到手腳發麻，但是我愛人和小孩吃得比較多，特別是我愛人和小的那個，他快到醫院之前已經全身發麻沒有知覺了。當時才轉院到欽州，然後醫生說我老婆神經中毒導致腦出血，現在還在昏迷當中。」

　　經過洗胃治療，今天寧先生和大兒子已經脫離生命危險，目前在醫院住院觀察。但是小兒子因為食用的鱟湯比較多，最終搶救無效，不幸離世。而寧先生的愛人目前還處在重度昏迷當中。

　　一隻土鱟，居然毒害了一家人。究竟是這類「土鱟」本身就不能食用，還是賣家沒有清理乾淨「土鱟」內臟而引發中毒？帶著這些問題，記者走訪了南寧廂竹海鮮市場、麻村農貿市場的海鮮攤點，不過沒有見到有鱟在售賣。

　　一位攤主透露，以前市場售賣的鱟，一般分中華鱟和本地鱟，中華鱟是國家保護動物，已經明令禁止買賣食用。但是本地鱟，在欽州、防城港一帶海域還有捕獲，不過因為它內部幾個小器官有些毒性，食用的話存在中毒風險，一般不運到南寧售賣。

　　南寧海鮮市場攤主：「你會弄就沒有毒，你不會弄就會有毒，他應該是處理不乾淨才會中毒。」

　　就寧先生一家中毒的情況，醫生分析，寧先生愛人可能購買的是圓尾鱟，圓尾鱟體內血液和臟器都存在很強的神經性毒素，即使高溫烹煮也不能有效降低毒性。而且這種神經性毒素目前還沒有特效藥或血清能夠化解。

　　廣西中醫藥大學第一附屬醫院急診科醫師江會鎮說：「有些人如果誤食了這種圓尾鱟，嚴重的話會出現頭暈胸悶，最後引起呼吸循環系統的衰竭，甚至影響生命。」

選稿:田雨霖

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