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聽說，火星上發現水了！
昨天半夜，優恪君還在哄娃，美國宇航局（NASA）卻發布了重大新聞：光譜儀器監測證明了火星表面有液態水的猜想，而且含有的是高鹽度水。
不說火星上可冷了嗎？平均溫度為-63℃，晝夜溫差很大。這樣的條件下，怎麼會有液態水存在呢？NASA發布會主講人選之一——喬治亞理工學院的研究生盧金德拉·歐嘉解釋說，是高氯酸鹽使得水在低溫環境下呈液態。
哎呦，高氯酸鹽？這個優恪君熟啊，以往報告裡奶粉、米粉裡都有過這東西。
就我所知，地球人吃了含高氯酸鹽的東西不是怎麼太好呢。不知喝了含高氯酸鹽水的火星人能長個啥樣子？青島大學化學實驗中心高級實驗師馬兆立介紹，高氯酸鹽是氧化劑，有些甚至具有強氧化性，是一種持久性汙染物，在土壤中含量很少，出現在食品和水中會表現出一定的毒性。
這鬼是從哪來的？
高氯酸鹽主要來源於人工合成，它被廣泛用於火箭燃料、煙花爆竹、軍火工業、安全氣囊等領域中。此外，它也作為添加劑較多地被用於核反應器、皮革製造的潤滑油。
聽著好高精端有木有？
雖然高氯酸鹽積極投身於工業生產和日用品加工行業，隨著檢測技術的發展，它的身影卻越來越多的出現在食品中。奶製品、瓶裝飲料、桶裝水以及植物中相繼檢出了高氯酸鹽。美國食品藥品管理局（FDA）2003年12月官網發文指出，在越來越多的土壤和水裡發現了含有高氯酸鹽的化學品。用這種水加工食品，可能造成食品汙染。而高劑量的高氯酸鹽可以幹擾身體碘吸收，進而影響甲狀腺功能。
因此，美國許多州已經對飲用水中高氯酸鹽的含量作出了限制，如美國國家環境保護局（EPA）確立高氯酸鹽參考劑量為每日0.7微克/千克。不過，目前我國對高氯酸鹽還沒有相應標準。高氯酸鹽不只存在於普通食品中，在優恪網完成的3次嬰幼兒奶粉測評都不同程度的檢出了高氯酸鹽。
北京大學公共衛生學院營養與食品衛生學系副主任王軍波表示，奶粉中的高氯酸鹽可能來自消毒劑以及動物飼料裡的殘留。目前，動物研究顯示，高氯酸鹽會影響甲狀腺功能，還可能影響神經、生殖和免疫系統功能，但人群研究中缺乏有效證據。不知道該給寶寶喝啥奶粉的，肯定都沒有好好看優恪3段嬰幼兒奶粉報告，優恪君在這裡總結一下吧。要選就給寶寶選A+產品哦。精選恪評：
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