蒸水果吃有啥好處?這些水果的蒸法收藏好

2021-01-15 凱風網

蒸水果你吃過嗎?小時候,媽媽總是給蒸水果吃,蒸出來的水果特別好吃,尤其是蒸蘋果,蘋果湯酸酸甜甜的特別好喝。以前只是覺得蒸水果非常好吃,卻不知道有這麼多好處?下面我們就來看看具體都有哪些好處?做法是什麼?

蒸蘋果。蘋果泥中有豐富的維生素和礦物質,孩子身體虛弱時吃點蒸蘋果能補充維生素和礦物質,有利增強體質。有些寶寶腹瀉也可以吃蒸蘋果泥,對腸道有修復作用,可止瀉。蘋果泥最好飯前或飯後半個小時食用,飯前吃增加食慾,飯後吃助消化。

蒸梨。寶寶感冒咳嗽,家長焦慮不已,這時可以給孩子吃蒸梨。梨中有大量粗纖維、維生素、蛋白質和糖分,水分又充足,能清熱降火、止咳化痰。梨屬於冷水果,小寶寶生吃可能會讓腸胃不舒服。而蒸後的梨,不僅潤肺止咳,還能治便秘。梨泥做法簡單:先把梨切成小塊,然後加入攪拌機打碎,最後將梨泥放到蒸鍋裡加熱,家長也可以加入一些冰糖和川貝,效果更好。

蒸橙子。很多寶寶著涼、生病後總會一直咳嗽,家長擔心孩子吃藥有副作用,就想用食療緩解,推薦吃蒸橙子。橙子皮裡的橙子油是鎮咳藥的重要成分,橙子性偏涼,有潤肺止咳的功效。

蒸紅心柚。降火,止咳化痰,怯腸中惡氣。

紅心柚帶有豐富多彩的蛋白,檸檬酸,維他命,鈣鎂鈉等身體營養元素。桔子皮中帶有很多橙皮苷和柚皮苷等活性物質,可減少血液循環系統的黏稠度,降低血栓的形成,合理防止老年人中風,因此紅心柚肉加皮一起蒸著吃,才算是最好是的方法。

蒸紅棗。補血補氣補氣補血,持續吃紅棗的患者,身體恢復比單純性吃維生素藥物快3倍以上,但幹棗棗皮十分硬,並不宜脾胃虛寒的人吃,鮮紅棗更不應多食。

蒸水果的做法?

蒸山楂果

作法:

將山楂果去除核,放到碗裡,加老冰糖,放進炒鍋上蒸15分鐘就可以。

鹽蒸橙子

作法:

1、一個詳細的橘子無需去皮,頂端割開一片,撒上小量食用鹽,再用筷子在瓜瓤上戳好多個洞;

2、把割開的橘子蓋再次蓋上,放進鍋中蒸,水開後15分鐘熄火,吞掉瓜瓤,喝下料汁就好了!

蒸紅心柚

作法:

紅心柚割開後,留皮隔水蒸熟後加密糖服用。

蒸蘋果

作法:

1、蘋果一個,削皮削皮後切割成大面積,放進檸檬汁中;

2、鍋中添加紅葡萄酒,依本人口感添加適量桂皮粉和老冰糖;

3、火災燒開後添加蘋果和百合花;

4、低火燒煮15分鐘後熄火,等蘋果在紅葡萄酒中侵泡2個小時後就可以服用。

蒸紅棗

作法:

紅棗 枸杞子 生雞蛋,一起蒸,治療氣血兩虧,腎精不足;

紅棗去核,淮山藥滾刀塊,隔水蒸熟,合適注重健康養生的平常人。

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