把蘋果放進蒸鍋裡蒸一蒸,沒想到好處這麼多,現在知道還不晚。哈嘍,大家好。我是大廚江一舟,今天天又到了和大家分享美食的時刻了,你準備好了嗎?
天冷之後,必要的水果還是必須要吃的了。我們都知道,一天一蘋果,醫生遠離我。所以每天吃一個蘋果,就可以增強我們人體的免疫力啦。在天氣比較溫暖的時候,我們吃蘋果的時候都是直接拿來生吃的。但是在寒冷的冬天,直接生吃涼蘋果的話,對於經常便秘的小朋友以及老人來講,還是不適合吃的了。
這時候蘋果又出了一種新吃法哦,那就是蒸蘋果吃啦。很多朋友都會問,蘋果將其蒸熟之後,不會將它的營養成分都流失嗎?答案當然是不會的啦。蘋果蒸好之後,裡面的營養價值不但不會流失,同樣它的好處會更多哦。那麼蘋果該怎樣蒸製呢?到底有哪些好處呢?話不多說,直接跟著本篇文章來學習一下吧。不知道的朋友,現在了解一下,還不晚哦。
——蒸蘋果的做法——
準備食材:蘋果三個,精鹽,清水。
操作步驟:
1.首先挑選幾個脆爽的蘋果,我們買蘋果的時候一定不要買那些透紅的蘋果。一般全身紅透的蘋果它的口感並不怎麼好吃。
2.準備好的蘋果放在清水中將其打溼,然後再準備適量的精鹽倒入手心中。用精鹽將蘋果外皮的果蠟去除。一般外觀好看的蘋果,都打了一層果蠟,果蠟吃多了對我們的身體健康是沒有益處的。
3.用精鹽清洗完蘋果之後,我們直接將其對半切開。然後再一分為四,蘋果切的越小,烹飪的時間就越短。這樣就能減少蘋果的烹飪時間了。
4.蒸鍋中加入適量的清水,水開之後,我們將切好的蘋果放在蒸鍋中。然後再將蒸籠放在蒸鍋中。用大火開始蒸製8分鐘。八分鐘過後,我們可以用筷子插一下蘋果,如果用筷子很容易的,就能將蘋果插透,就代表已經蒸製完成了。
5.蒸好的蘋果,我們將其放入碗中。稍微放涼的時候,蘋果就可以開吃啦。用這個方法烹飪的蘋果,蘋果裡面的營養價值更加豐富。喜歡吃蘋果的朋友趕緊去試試吧!
——吃蒸蘋果的好處——
1.蘋果裡面含有豐富的維生素c以及鈣鐵磷等營養元素,烹飪熟透之後,就更容易的被人體所吸收了。
2.對於經常拉肚子的朋友,可以多吃一些蒸熟的蘋果。蘋果蒸熟之後,可以緩解消化不良,增加食慾了。
3.有助於減肥。蘋果裡面含有豐富的抗氧化成分,有利於促進蘋果裡面的新陳代謝,從而減少了脂肪在體內的堆積,從而也就達到了減肥的效果了。
好啦,以上就是關於蘋果的正確分享啦。喜歡吃蘋果的朋友,趕緊去試一試吧!大家可以多多關注我,我會每天更新不同的美食。咱們下期見。