關於這次新冠肺炎疫情
有大量證據表明
疫情爆發源自
非法食用野生動物
對於這種管不住嘴
還把大家拉下水的行為
當然要強烈譴責
但是,可能也有人會嘀咕
第一個吃螃蟹的人是勇士
第一個吃蝙蝠的人
怎麼就被人鄙視
人進化了幾百萬年
終於站上食物鏈頂端
難道還不能想吃啥就吃啥?
《荒野求生》的貝爺
不就看見什麼吃什麼?
這麼想就是對食物鏈
誤會大了!
城 市
文化範
食物鏈是「金字塔」還是「閉環」?
生態系統中的各種生物
為維持其本身的生命活動
必須以其他生物為食物
這種由食物聯結起來的
鏈鎖關係就是食物鏈
從本質上說
其實是太陽能
從一種生物
轉到另一種生物的關係
既然是物質物質能量的
流動循環往復
那麼肯定是個閉環
也就是說
我們在以
別的生物為食的時候
也必然會是
其他生物的食物
如果說到咱們人類這停了
食物鏈不就斷了嗎
遊戲還怎麼愉快地進行下去呢?
比如羊吃草
狼吃羊
狼死了被微生物消化
微生物滋養大地
讓草再次茂盛起來
在這個鏈鎖當中
至於您是吃別的
還是被吃
並不重要
最重要的是別被落下
如果被排除在外
那可就真沒活路了
所以說,站在食物鏈頂端
不過是人類的自吹自擂
城 市
文化範
拓展食譜有可能帶來滅頂之災
我們在動物中
找一員「猛將」來舉例子
比如被譽為「百獸之王」的老虎
也不是什麼都能吃
先別說吃素不行
因為它消化不了
吃肉人家也挑
至少見到人得躲著走
倒不是說人有多厲害
而是因為不熟
打不打得過不知道
吃了有沒有後遺症也不知道
但是大家可能都聽過
這樣一種說法:
一旦吃過人的老虎
必須要殺掉
這是因為,如果有
走投無路的老弱病殘老虎
迫於無奈對人發起攻擊
並獲得成功
那人類就危險了
因為從此您就會
正式成為它食譜上的一員
人其實也是如此
人類的食譜是最為廣泛的
這是我們老祖先
長期不懈努力「試錯」的結果
而且倒在路上的人不計其數
最終我們獲得了穩定的食物體系
馴化了大量植物和動物
不然我們怎麼可能
發展到七十億
把別的生物都擠到了牆角
天上飛的
水裡遊的
地上跑的我們都吃
其實為了生存這都沒什麼
食譜越豐富才越安全
但這是從大範圍
和長時間的宏觀角度上看的
具體到個體或者某個時段
因為吃導致的滅頂之災
不在少數
人類在探索世界的過程中
一直面臨著各類挑戰
最近的一次應該算是
大航海時代
又叫地理大發現
北美早期的歐洲殖民者
死亡率高達90%
同時,美洲的印第安人
因為歐洲帶來的疾病
也死亡了90%以上
最終的結果是
全球的物種大融合
後來的人吃上了玉米土豆
美洲有了牛馬和蜜蜂
但是對於那些
已經丟掉性命的人來說
還有什麼意義呢?
城 市
文化範
不是所有人都能成為「貝爺」!貝爺也怕蝙蝠!
有人會說
人家《荒野求生》的「貝爺」
在節目裡什麼都敢吃
無論是生肉、蟲子、蛇等等
這些讓人恐懼的食物他都試過
他咋沒事兒?
貝爾還真跟蝙蝠
打過交道
2009年的一期節目中
貝爾在一個山洞裡
發現蝙蝠
連他都害怕得直喊:
我的天啊!
他說,聞到了蝙蝠糞
散發的氨氣的味道要小心
如果有孢子進入肺
就會非常危險
所以他拿自己的衣服
當面罩包住了臉
他抓到了一隻蝙蝠
整整烤了四個小時
烤得通透才肯吃一小口
並連連告誡觀眾
不到萬不得已的時候
千萬不能吃蝙蝠的肉
因為,蝙蝠是一種
極其危險的動物
可見,天不怕地不怕的貝爺
在看到蝙蝠的時候
心裡也是很恐懼的
而且話說回來
咱們普通人能跟人家比嗎?
人家是退役的特種兵
受過嚴格的野外生存訓練
什麼能吃什麼不能吃怎麼吃
那都是有講究的
而且他背後有嚴格的衛生防護
不論是醫療還是安全
都有專業人士保駕護航
他在錄節目前都會服用抗生素
有時候吃完野生動物
還會進行洗胃
每次錄完節目
都要去做身體檢查
所以說,人家給你展示的是
驢友野外生存指南
可不是老饕食譜大全
我們常以美食大國自居
「舌尖上的中國」令人垂涎
但是如果吃得
不文明、不健康
不但稱不上美食
甚至會受到懲罰、引來災難
所以,禁食野生動物
人人有責
本期嘉賓
中國科技館網絡科普部編輯
科普脫口秀《榕哥烙科》
主持人 趙榕(榕哥兒)