中國共有34個省級行政區域，包括23個省，5個自治區，4個直轄市，2個特別行政區。
湖南，以洞庭湖以南而得名。
各位看官大家好呀，小宇帶大家走訪了往期幾座小城之後呢，終於迎來了大城市，這就是湖南省的省會——長沙
好了，長沙我想大家都聽過它的名字，那有人知道下面這些嗎？↓↓↓
長沙，古稱潭州，別名星城，是湖南省省會，長江中遊地區重要的中心城市全國「兩型社會」綜合配套改革試驗區 ，全國性綜合交通樞紐。
由此可見，長沙的地位可是十分重要呢！還有呢…長沙地處湖南省東部偏北，湘江下遊、湘瀏盆地西緣，氣候屬亞熱帶季風性溼潤氣候，氣候溫和、降水充沛，可謂是江南的魚米之鄉。
那長沙呢我想很多人看到呢就會想到它的飲食文化，當然呢長沙作為湖南第一大關鍵城市，小吃可謂是品種繁多。
下面呢就大家過把癮！（小編提示：各位看官提前準備好紙巾呦^_^）
長沙城市印象之美食篇
糖油粑粑
糖油粑粑是湖南長沙市的地方傳統名吃，主要原料是糯米粉和糖
口味蝦
又名麻辣小龍蝦、長沙口味蝦、香辣小龍蝦等，是湖南省著名的傳統小吃，以小龍蝦製成，口味辣鮮香，色澤紅亮，質地滑嫩，滋味香辣。
口味蟹
是一道湖南的地方菜品，屬於湘菜。主要食材有螃蟹、桂皮 、八角、花椒 、香葉 、幹紅辣椒、蒜 、生薑 、香蔥 、紫蘇 、豆瓣醬。
長沙臭豆腐
是湖南長沙傳統的特色名吃，長沙當地人又稱臭乾子。色墨黑，外焦裡嫩，鮮而香辣。 焦脆而不糊、細嫩而不膩、初聞臭氣撲鼻，細嗅濃香誘人。臭豆腐以優質黃豆為原料。
嗍螺
就是用來嗍著吃的田螺，是一道獨具特色的傳統風味美食。
醬板鴨
湖南辣醬板鴨是湖南一絕名菜，醬板鴨是以鴨、醬料為主，通過殺鴨、退毛、擦鹽、復醃、最後用穀草引火，撒上糠殼，待初燒青煙散去，將鴨子反覆燻烘至金黃色即成的一道美食。
長沙紅燒豬腳
長沙紅燒豬腳是一道傳統名菜。清代程兼善曾說「爭似紅樓富家戶，豬蹄爛熟勸郎嘗」說的就是它了。
長沙米粉
長沙米粉是湖南省傳統的美食，屬於湘菜系。是長沙市民最愛的食品之一。以米粉，榨菜絲，肉絲，鹽，味精，醬油，雜骨湯，幹椒粉，蔥花，熟豬油等製作而成。
刮涼粉
刮涼粉是湖南地區傳統風味名小吃，屬湖南湘菜系。主要原料有綠豆，輔料：麻油、醬油、醋、熟芝麻、蒜、味精、食鹽等
德園包子
德園包子是湖南長沙地區的傳統小吃之一。選料精細，糖陷香甜爽口，肉陷則選用豬前夾縫肉或好瘦肉，拌以香菇、筍乾、蔥姜、凍油等調料，油而不膩。
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好了，看了這麼多美食各位看官餓了嗎？反正小編我是餓了，我們閒話少說、下回見咯……溜溜溜
END
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