天天「追」日的葵花

碧綠挺拔的莖，肥大厚實的葉子，金黃色的大花盤鑲嵌著許許多多未成熟的籽，這就是人們熟悉的向日葵。向日葵是很好的油料作物，人們都喜歡利用空地種植它。

大家都知道，葵花有個奇妙之處，它那花盤總是跟著太陽轉，不論太陽移到何處，那金黃的大花盤都仰著臉轉到何處。難道，花盤格外鍾愛太陽的身姿？

當然不是，奧秘在花盤下面的莖幹裡。

在花盤下的莖幹裡有一種奇妙的物質，暫且把它稱作「植物生長素」吧！這種物質細胞能快速分裂、繁殖。可這「植物生長素」卻有個怪特點，「羞」於見太陽，每當太陽照射到葵花上，它就會自動集合到背光的一面，然後去刺激背面的細胞分裂、繁殖，使背光一面總比向光一面長得快。使得磁碟朝著太陽彎曲。

每天清晨，太陽從東方升起，陽光照射在葵花身上，植物生長素就躲到西邊背光的地方刺激細胞生長去了，當太陽慢慢地在空中移動時，植物生長素就像太陽「捉迷藏」一樣慢慢地背著太陽轉，就這樣，愛背光的植物生長素使得大花盤不得不老跟著太陽轉。因此得名「向日葵」。

很多植物的葉子也像葵花一樣，總是向著太陽。這個特點在植物學上叫「向光性」。但是，也有些葉子恰恰相反，總是背著太陽轉。因此，葵花的這個特點叫「正向光性」，而背著太陽旋轉的叫「負向光性」。

植物的幼苗總是向陽光的方向彎曲，這是誰在起作用？你一定也猜到了——植物生長素。