你知道素食且過午不食乃至一天一餐的真正好處嗎？
「對境」（摘自蓮池大師《竹窗隨筆》）
【原文】
人對世間財色名利境界，以喻明之：有火聚於此，五物在傍，一如乾草，才觸即燃者也；其二如木，噓之則燃者也；其三如鐵，不可得燃者也，然而猶可鎔也；其四如水，不惟不燃，反能滅火者也，然而隔之釜甕，猶可沸也；其五如空，然後任其燔灼，體恆自如，亦不須滅，行將自滅也。初一凡夫，中屬修學，漸次最後，方名諸如來大聖人也。
【譯文】
人對於世間財、色、名、利等境界的反應，可以用比喻說明：有一堆火在這裡燃燒代表財色名利等境界，旁邊有五種東西，第一種是乾草，觸到火就燃起來了；第二種是木材，燃的慢一些；第三種是鐵，不能燃燒，但可以被火熔化；第四種 是水，不但不能燃燒，反而能滅火呢，不過隔著鍋或水壺，還是可以煮開的；第五種是虛空，隨便火怎麼燃燒，始終如一，也不用滅火，火自然會滅。第一種是不學佛的凡夫，中間就是正在修學佛法的，漸漸到最後，第五種才是佛或者大聖人了。
【耀如樂園略解】
蓮池大師是淨土宗第八祖，大師著作《竹窗隨筆》中每篇文章內容很短，都是警世之言。值得我們現代人好好讀讀。
五欲即財色名食睡對人吸引力太大，少欲知足是修行人所追求的。我吃素食已經有11年了，一日兩餐過午不食也有6年了。今年受疫情影響，2月17日復工後許多飯店都不開放，很難買到素食，我就每天早晨在家裡多吃一點，改為一天只吃一餐，近一個半月來感覺很好。最大的好處是吃過早飯後再也不用惦記吃的問題，離開了食的欲望，內心平和了許多，否則每到中午就會計較中午在哪裡能吃到好的素食呢？當別人為午飯和晚飯忙碌時，我卻可以安心的工作，這不是少有的偏得嗎？
日中一食之後還有一個意外收穫：我去年重出江湖再辦企業之後，雖然堅持過午不食，但是由於忙碌難免不按時吃飯，結果一年內體重增加十斤。此次堅持日中一食，一個半月內體重減少3斤。
【每日寄語】
如舍百千年，無人無戶牖，忽有天及人，於彼燒燈火。如是久住暗，剎那而滅謝，是彼舍黑暗，不言我久住，於此而不去。
業識煩惱集，其義亦如是，雖住百千劫，本性不真實，行人晝夜中，正入如實觀，慧燈晃耀生，彼等煩惱集，剎那不可住。
（摘自《佛說大迦葉問大寶積正法經》）