絕大多數人將氣溫作為舒適度，穿衣指數和戶外指數的參考。除了天氣預報之外，日常生活中我們用到氣溫的時候並不多，就算是使用的時候——比如戶外遊泳池在溫度降至一定程度後就會關閉——那也是和人體對溫度的感知息息相關的。不論你覺得是好是壞，人類都是極其敏感的動物；溫度上的一點很小的變化，會讓人體從舒適立即到不舒適，比如一出門就渾身大汗或者冷得直哆嗦。
現實生活中最常用的兩個溫度分別是冰點和沸點。但如果不是要下餃子下麵條，我們需要真正接觸沸點的時候也很少。另一個就是32華氏度(0攝氏度)，讓水結冰的溫度。這個溫度由於在自然界中常常出現，所以不論是農作物存活率，建築物材料抗凍性還是路面結冰會不會讓車胎或者路人打滑，我們都需要將它考慮在內。
如我們所知，攝氏度作為溫標，是圍繞著水的冰點與沸點設定的，它簡單明了容易理解：0度就是結冰的溫度，100度就是水沸騰的溫度。當然啦，如果我們生活在一個水的世界裡，攝氏度確實會很好用。但在我們都長出鰓開始下水撲騰的那一天之前，我們都應該使用華氏度。
有一個關於攝氏度和華氏度的笑話，雖然根本不好笑，但每隔一段時間就會在推特上流行一次：使用華氏度時，0度使你會覺得非常冷，100度時你覺得熱；使用攝氏度時，0度你覺得冷，100度你已經死了。不考慮沙漠地區和兩極，華氏度測量氣溫的常見範圍是-20—110度(總共130度的區間)，而攝氏度的範圍為-28.8—43.3度(總過72.1度的區間)。
華氏度的範圍是攝氏度的1.8倍，在不用小數點的情況下就能達到更高的精度，當然用上小數點精度就更不用說。再次說明，人類是對溫度變化十分敏感的動物，華氏度能讓我們從讀數上就能更好地感知氣溫變化。
在拿到全球各地收集的數據時能直接使用不需要轉換，科學家們就需要一個標準化的尺度。即使是在日常生活中再喜愛攝氏度這個單位的人，在進行科研工作或者天氣預測時，也會小心謹慎地使用華氏度，英裡和每小時這幾個單位。
公制的長度單位在生活的某些方面確實更加便利，測量降水降雪時通常使用毫米和釐米(精度更高)而不是英寸和英尺。測量距離時，公制換算也比英制更簡單(1000米=1公裡，5280英尺=1英裡)，測量氣壓時通常選用豪巴(millibars/mb)或百帕斯卡(hectopascals/hPa)而非英寸汞柱(inHg)。
然而，因為公制在某些方面更說得通，並不代表我們隨時隨地都應該使用公制。有的人就喜歡在測量距離時用米，測量風速時用節(Knot)，稱體重時用磅，聊天氣時用華氏度。如果說是在做科學實驗，那麼用一套標準的體系是可以理解的，但在人們的日常生活與交流中，如何讓對方快速感知到你想表達的內容才是關鍵。
華氏度不僅精度更高，而且更加貼合人體感知氣溫的敏感程度。攝氏度在全球使用人數眾多，事實上目前只有三個國家在使用華氏度播報天氣：美國，緬甸和賴比瑞亞，但要問我我們到底該用哪一種，只會有更多的理由告訴你，華氏度更科學。