微量元素屬於不可再生的稀缺性資源，作為維持人類和動物健康和生長必不可少的營養素，幾乎參與人類和動物的所有生理生化活動，對動物的生產性能、免疫機能、繁殖性能等都有影響，除了滿足動物的基礎營養需要及其他功能需要外，微量元素還影響其他營養成分的吸收和利用，進而影響到人類健康和環境安全，正確選擇和有效利用微量元素，對提高動物福利、促進人類健康、創造自然和諧有著重要的意義。
由中國工程院、中國科學院和中國農學會主辦，中國科學院亞熱帶農業生態研究所、湖南師範大學、中國農學會微量元素與食物鏈分會、畜禽養殖汙染控制與資源化技術國家工程實驗室、國際硒研究學會和長沙興嘉生物工程股份有限公司等單位聯合承辦的第五屆微量元素與飼料安全國際論壇暨中國農學會微量元素與食物鏈分會2018年學術年會擬於2018年9月24-26日在長沙舉辦，旨在增進行業交流學習，傳播微量元素和食物鏈價值，提高微量元素和食物鏈領域的科技水平，促進產業可持續性健康發展，為行業內外資源對接提供便利的平臺。
論壇宗旨
安全 創新 責任 未來
論壇主題
1、微量元素與人體和動物健康 2、微量元素與食品和飼料安全 3、畜禽微量元素應用及其環境效應 4、微量元素生態鏈的創新與發展 5、硒專題
主辦單位
中國工程院 中國科學院 中國農學會
承辦單位
中國科學院亞熱帶農業生態研究所
湖南師範大學
中國農學會微量元素與食物鏈分會
畜禽養殖汙染控制與資源化技術國家工程實驗室
湖南省動物腸道生態與健康國際聯合實驗室
動物營養生理與代謝過程湖南省重點實驗室湖南省重點實驗室
南昌大學
國際硒研究學會
長沙興嘉生物工程股份有限公司
協辦單位
國家生豬產業技術創新聯盟
新希望六和股份有限公司
安琪酵母股份有限公司
中糧飼料有限公司
湖南百宜集團
泰高中國動物營養
四川隆達畜牧科技有限公司
廣州英賽特生物技術有限公司
蘇州硒谷科技有限公司
中國土壤學會硒素工作組（籌）
硒多寶飲品集團股份有限公司
（徵集中）
論壇主席
印遇龍 院士/中國農學會微量元素與食物鏈分會會長
主題報告（以姓氏拼音排序）
Adeola Layi 教授 Purdue University, USA
白津夫 院長 中國經濟研究研究院院長/中共中央政策研究室經濟局原副局長
陳義風 教授 中國農學會微量元素與食物鏈分會榮譽會長
陳代文 教授 四川農業大學
鄧澤元 教授 南昌大學
馮 傑 教授 浙江大學
方熱軍 教授 湖南農業大學
咼於明 教授 中國農業大學
Gary Banuelos 教授 ARS-USDA, USA
Graham Lyons 教授 University of Adelaide, Australia
Gijs Du Laing 教授 Ghent University, Belgium
黃克和 教授 南京農業大學
Hugo R. de Jonge 教授 Erasmus University Rotterdam, Netherlands
侯立安 院士 火箭軍後勤科學技術研究所
Jean Hall 教授 Oregon University, USA
Joel Caton 教授 North Dakota State University, USA
梁東麗 教授 西北農林科技大學
劉蘇華 秘書長 國際中醫農業聯盟
羅緒剛 研究員 中國農業科學院北京畜牧獸醫研究所
雷新根 教授 Cornell University, USA
廖曉勇 研究員 中國科學院地理研究所
Lutz Schomburg 教授 Charite-Medical University Berlin, Germany
MartinNyachoti 教授 University of Manitoba, Canada
莫廣剛 副秘書長 中國農學會
曲湘勇 教授 湖南農業大學
孫 成 院士 世界生產率科學聯盟中國分會執行主席
Sung Woo Kim 教授 North Carolina State University, USA
Simon X. Yang 教授 University of Guelph, Canada
塗書新 教授 華中農業大學
王敏奇 教授 浙江大學
徐世文 教授 東北農業大學
楊柳春 副主編 中國科學院院刊
印遇龍 院士 中國科學院亞熱帶農業生態研究所
尹雪斌 教授 中國科技大學蘇州研究院
袁林喜 教授 江蘇省硒生物工程技術研究中心
章力建 研究員 國際中醫農業聯盟首席科學家前中國農科院副院長
趙春江 院士 國家農業信息化工程技術研究中心
趙其國 院士 中國科學院南京土壤研究所
技術論壇（以姓氏筆畫排序）
朱正鵬 博士 新希望六和股份有限公司技術總監
李 勇 博士 中糧飼料有限公司技術總監
瀋水寶 博士 廣西大學
吳 兵 博士 四川吉隆達集團
楊加豹 研究員 微量元素減排增效及其價值評估模型研究進展。
張政軍 工程師 泰高中國動物營養
張維軍 博士 長沙興嘉生物工程股份有限公司研發中心
胡駿鵬 博士 安琪酵母股份有限公司
彭險峰 博士 廣州英賽特生物技術有限公司
舒緒剛 博士 廣東仲愷農業工程學院
顏送貴 所長 桃源富硒產品研究所
青年論壇（以姓氏筆畫排序）
萬 丹 博士 中國科學院亞熱帶農業生態研究所
王 欣 博士 湖南師範大學
白世平 博士 四川農業大學
李思明 博士 江西農業科學院
吳 信 博士 中國科學院亞熱帶農業生態研究所
伊曉雲 博士 中國農業科學院茶葉研究所
楊煥勝 博士 湖南師範大學
郝力壯 博士 青海大學
謝春豔 博士 湖南農業大學
謝黎煒 博士 廣東省微生物研究所
蔣志惠 博士 安陽學院
支持媒體
Animal Nutrition、《中國科學》（中英文版）、《動物營養學報》、《農業現代化研究》、《國外畜牧學-豬與禽》、《飼料工業》、中國飼料工業信息網、中國飼料行業信息網、賽爾傳媒、豬場動力網、華文傳媒、畜牧人
論壇時間：2018年9月24-26日（24日報到）
論壇地址：中國 長沙
會議地點：萬家麗國際大酒店（長沙市萬家麗中路99號）
會議日程簡表
| 日期 | 內容 | 參會人員 |
| 9月24日全天 | 報到 | |
| 9月24日14：00-17：00 | 第五屆微量元素與飼料安全國際論壇暨中國農學會微量元素與食物鏈分會2018年學術年會青年論壇 | 青年科學家、特邀專家、研究生和感興趣的嘉賓 |
| 9月24日17：00-18：00 | 《中國科學》論文寫作 | 全體參會人員 |
| 9月24日19：30-21：30 | 中國農學會微量元素與食物鏈分會四屆二次委員會 | 微量元素與食物鏈分會理事、特邀嘉賓 |
| 9月25日8：00-18：30 | 開幕式、主題報告 | 全體參會人員 |
| 9月26日8：00-17：00 | 主題報告、閉幕式 | 全體參會人員 |
邀請參會對象：科研院校、國內外從事微量元素和食物鏈等相關單位負責人、技術負責人和研究生等。
論壇規模：600-800人
參會費用：參會者需繳納會議註冊費1000元/人（含參會許可、會議資料、用餐等）；中國農學會微量元素與食物鏈分會會員或者在讀研究生憑學生證600元/人，住宿及交通自理。
聯繫方式：李鐵軍 0731-84619767 tjli@isa.ac.cn；吳信 0731-84619767/180-7310-7331 wuxin@isa.ac.cn；李建中 0731-88872358/133-1959-6708 ljz@hunnu.edu.cn
銀行匯款
收款單位：湖南師範大學；帳號：4300 1793 0610 5250 2635；開戶行：建行長沙河西支行營業部
中國科學院亞熱帶農業生態研究所
中國農學會微量元素與食物鏈分會
湖南師範大學
二〇一八年八月三十日