青海大學建冬蟲夏草種質資源庫:將來可為蟲草做「身份證」

2021-01-09 和訊網

【解說】5月29日，記者來到了青海大學畜牧獸醫科學院草原研究所冬蟲夏草研究室，研究員李玉玲帶記者參觀了冬蟲夏草的種質資源庫。

【解說】據了解，青海省冬蟲夏草種質資源庫是從2017年開始實施、籌備，有近20年的研究積累，至今共採集了青海省玉樹、果洛、黃南等6個主產區的冬蟲夏草標本，分類保存冬蟲夏草真菌4200多株，在2020年初步建立了青海省冬蟲夏草種質資源庫和資源數字信息系統，為青海的冬蟲夏草身份鑑別奠定了基礎。

【同期】青海大學畜牧獸醫科學院冬蟲夏草研究室研究員 李玉玲

讓大家最終拿到一個冬蟲夏草的時候，我們可以通過種質資源庫，可以(追溯)到我們這個蟲草是出生在哪裡，我覺得這個就類似於給它做一個身份證的話，我們在這裡給各個地區的冬蟲夏草在做身份證信息。

【解說】研究員李玉玲表示，目前消費者只能通過色澤、大小和氣味等感官標準來鑑別蟲草的優劣。而冬蟲夏草種質資源庫主要是為了建立冬蟲夏草識別標準體系，將來消費者可以直接通過所購原草查詢到蟲草序列，了解到購買蟲草的產地及真假。

【同期】青海大學畜牧獸醫科學院冬蟲夏草研究室研究員 李玉玲

實際上整個種質資源庫的建立從大的來說，是對青海冬蟲夏草品牌的一個保護，對於我們的老百姓(603883,股吧)來說是能夠吃到放心的草，能夠吃到名副其實的、貨真價實的冬蟲夏草。

【解說】據了解，目前中國冬蟲夏草的產量佔世界產量的98%，而青海冬蟲夏草的產量佔中國產量的60%以上，所以青海冬蟲夏草品質的鑑定，對中國乃至全世界冬蟲夏草產區都是有幫助的。除此之外，資源數字信息系統對保護當地蟲草資源及草原生態也有著重要的意義，該系統通過比對不同地區的幼蟲形態，來確定青海優質冬蟲夏草產區，從而建立冬蟲夏草保育區，可以平衡當地牧民資源採挖和保護之間的關係。

【同期】青海大學畜牧獸醫科學院冬蟲夏草研究室研究員 李玉玲

這個冬蟲夏草在什麼樣的氣象因素下，或者生態因子下更利於生長，所以這樣子的話就會給當地的政府，或者是相關的一些牧民做一些產量的預警，使自然界裡邊保持一定數量的蟲源和菌源，這樣子就是能夠讓我們的冬蟲夏草資源真正的實現可持續利用。

記者 劉禕 青海西寧報導

（責任編輯： HN666）

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