2018年5月11日,上海儀電科學儀器股份有限公司為閔行區市場監督管理局執法大隊及基層所執法幹部和快檢實驗室工作人員開展了食品安全快檢集中培訓。
本次培訓採取了理論知識講解和現場操作相結合的方法,從食品安全快速檢測中的常見問題、食品安全快檢實驗室操作規範等方面做了深入淺出的講解,並使用我公司提供的快檢設備多功能食品安全檢測儀、食品安全速測卡分析儀等,對生菜、豬肉、魚肉、腐竹等樣品進行了瘦肉精、農藥殘留、二氧化硫、孔雀石綠含量的檢測。
通過培訓,執法人員熟悉了相關檢測設備的操作步驟和方法,掌握了各類快檢試劑、工具等的使用方法和檢測技能,進一步增強了閔行區市場監管局監管隊伍的專業技能和監管水平。
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