聞味道可以鑑別複合單過硫酸氫鉀產品?別被忽悠了

聞味道可以鑑別複合單過硫酸氫鉀產品？別被忽悠了

出處：泰緣生物 作者： 水產養殖網 2018-05-18 12:47:00

市場上我們俗稱的「單過鉀」是指複合單過硫酸氫鉀產品，是以「單過硫酸氫鉀複合鹽（KMPS或PMPS）」為主要原料的復配產品。

2008年，上海安而信化學將複合單過硫酸氫鉀產品推向國內水產養殖領域，使之成為消毒領域裡新一代綠色環保的明星產品。

2013年，上海泰緣生物作為安而信化學唯一關聯的企業，基於安而信化學多年的研究成果，開創了「複合單過硫酸氫鉀抑菌+高級氧化解毒+有益微生物水處理」的新型養殖技術模式，給整個水產行業帶來了巨大而深遠的影響，同時推動了單過鉀系列產品在水產養殖行業的快速發展。

目前，單過鉀產品已經成為水產行業家喻戶曉的產品，但是市場魚龍混雜、真假難辨，所以一些商家就在這個話題上大做文章，不但借用上海泰緣生物最先發布的單過鉀真假辨別方法，而且還斷章取義、篡改內容，從而大肆吆喝自己的產品，誤導用戶，擾亂市場。最近，就有客戶反映：市場上有稱單過鉀聞到氯味就說明產品含氯製劑或配方有問題（如下圖）。


那麼，我們就來看看能不能這麼一竿子打死！

沒有氯味的產品可能有哪些？
用無氣味的其他氧化劑冒充單過鉀來製片，肯定無氯味；

用「單過硫酸氫鉀複合鹽+元明粉+簡單助劑+脫模劑」的簡單配方做出來的產品，此配方較易控制水分，一般不會有味道，但配方的功能較弱，只有簡單的改底、淨水功能；

用一些大分子材料包膜技術做的產品，但此材料難以降解，會給養殖環境帶來二次汙染，產生後期的養殖隱患（泰緣生物曾發現這種方法，但考慮其弊端就未採納）。

所以，沒有氯味的單過鉀就沒有問題，就能讓老百姓放心使用？答案很明顯--不能！

上海泰緣單過鉀產品為什麼有時有氯味？

上海泰緣生物擁有「過一硫酸氫鉀複合鹽的製備方法」和&nbsp「複合過硫酸氫鉀消毒劑及其製造工藝」兩項國家發明專利，即單過鉀產品原料和產品的製備工藝的國家級發明專利。單過鉀產品主要包含：消毒配方產品、高級氧化配方產品和抑菌配方產品。

消毒配方產品的單過硫酸氫鉀複合鹽含量一般在50%以上，復配其他消毒助劑，如有機酸、表活、氯化鈉等，其中粉劑水分控制在0.3%以下，片劑水分控制在0.5%以下。在包裝防護良好（溫度28°C以下，溼度不超過50%，包裝材料防腐蝕抗氧化密封好）的情況下，且產品在保質期內不會有氯味。但是，產品一旦受熱或受潮，單過鉀就會把氯化鈉中的氯離子氧化出來，空氣中有很微小的量就會明顯嗅到刺激性氯味。

為了適應水產養殖環境的需求，抑菌配方不以單純的消殺為目的，而是通過對水質底質的改善，使環境有利於有益菌相和藻相的建立。配方中獨有的碳源、有益微量元素等環保成分容易吸潮，所以高溫或潮溼環境容易使氯化鈉助劑被氧化產生氯味。

高級氧化配方中除了含有碳源和有益微量元素等，還有較強的催化劑體系。即使配方中水分含量低於0.2%，也能把氯離子氧化成氯氣，甚至進一步氧化成二氧化氯。為了減少水分影響，在設計此配方時添加了用於吸收水分的碳酸鹽，吸水的同時會釋放二氧化碳，這也是產品在受熱受潮時偶爾發生漲袋的主要原因。

那麼問題來了，受熱受潮產生氯氣後，產品的使用效果會大打折扣嗎？這一點大家可以放心，上海泰緣生物在配方設計之初就考慮到這些因素，研發團隊多年的反覆試驗和實踐應用可以證明：泰緣特有的復配技術可以增強產品的抗幹擾性、穩定性和氧化還原能力。

公司委託上海權威檢測機構「微譜技術」對高含量的單過鉀產品進行了穩定性試驗，送檢樣品的單過硫酸氫鉀平均含量為65.93%，在溫度37℃、溼度75%的環境下放置90天後，主要有效成分單過硫酸氫鉀的平均含量為63.21%，殺菌有效成分的下降率僅為4.1%（詳見下面檢測報告截圖）。


泰緣生物的單過鉀產品只要在保質期內，主要成分的含量不會低於標準要求，產品的使用效果不受影響。但是，還是要鼓勵大家做好防護機制，避免產品儲存在高溫或潮溼的環境裡。
綜上所述，單靠產品有無氯味這一點不能這樣一刀切的判斷單過鉀產品的真假和好壞，希望大家不再被這種片面的宣傳誤導！

另外，辨別單過鉀真假最嚴謹的方法是實驗室裡測活性氧含量、1%溶液的pH、鉀離子含量。為了放心，有條件的朋友可以檢測一下這3個指標。如果不能自己檢測，建議大家認準大品牌，找市場上口碑好的品牌。「真原料+好配方」才能打造產品在市場上的好口碑，才能讓產品在市場上的形象屹立不倒！


（本文已被瀏覽 9821 次）

  文章分類