本期主題：土豆塊莖腐爛是什麼原因？該如何有效防治？
三農導語：土豆又名馬鈴薯，是生活中十分常見的一種食物，與小麥、稻穀、玉米、高粱並成為世界五大作物。土豆的根莖中含有大量的澱粉，可以為人體提供充足的熱量，且富含胺基酸、蛋白質及多種人體所需維生素，有著不錯的食用價值。不論在餐廳還是街邊都存在它的身影，薯條薯片等一系列產品更是受到年輕人的追捧。隨著種植土豆的市場行情越來越好，其不錯的經濟效益吸引著越來越多種植者加入種植土豆的行列中。可是農戶們在種植土豆的過程中常常會出現土豆塊莖腐爛的現象，這嚴重影響了土豆的產量及品質，給農戶造成了很大的困擾，土豆發生塊莖腐爛是原因是什麼呢？又該如何有效防治呢？下面小編就來講一講關於土豆塊莖腐爛的防治措施。
一，土豆塊莖腐爛的原因
1. 品種原因
種植的品種選擇是土豆塊莖腐爛現象的原因之一。有的品種易出現塊莖腐爛的情況，其次種植品種與當地環境是否適合也有一定聯繫，有的品種不適合在當地的環境種植，也會造成塊莖腐爛的情況。
2. 環境條件
土豆不喜溼，對於過於潮溼的環境會使土豆根莖吸收過多的水分，從而出現爆皮腐爛。同時土豆的生長也要避免悶熱高溫的環境，出現悶熱的情況時會讓土豆產生發酵，有利於細菌的滋生，導致土豆塊莖腐爛。
3. 管理不當
種植者在管理田園的過程中若沒有處理好水肥問題和園區清理問題，就容易出現營養不良、水分堆積、雜草叢生等問題，從而出現土豆塊莖腐爛。
4. 病蟲害侵蝕
土豆的根莖長期在土壤中生長，很容易被蟲害侵蝕，包括一些病菌的滋生也是導致土豆塊莖腐爛的重要原因之一，比如環腐病，在發病時就會導致土壤的表皮腐爛，同時隨著時間腐爛程度越來越深，直至內部。
二，土豆塊莖腐爛的防治
1. 選用良種
選種時應該根據當地的實際情況，考慮土豆生長所需因素來選擇適合當地種植的品種。其次應該考慮種植一些產量高、品質優、抗病能力強、不易染病的品種，這樣不僅可以增加產量，還可以保證土豆品質的穩定性，減少因病害造成的損失。
2. 種子處理
在農戶種植土豆前，需要對所選品種的種子進行一系列處理措施。首先將種子浸泡在多菌靈等殺菌劑中等待五分鐘，將其撈出後放入溫水中浸泡10個小時，之後撈出風乾，放入25度的環境下進行嘗試催芽。催芽成功後就可以進行播種了，播種時要合理控制密度，避免密度過高養分不足，播種後填土澆水。
3. 水肥管理
做好對於土豆的水肥管理是有效降低土豆塊莖腐爛的措施。在土豆生長發育的過程中，要注意養分的均衡，合理搭配肥料，若植株因缺鈣造成發育不良現象，我們需對根部採取追肥和葉面噴肥等方面，補充鈣元素使其能夠正常生長。同時，水分充足也是保證土豆生長發育的基礎，在土豆結果期要注意保持土壤中的水分，乾旱時及時灌溉澆水，澆水時要採用勤澆少澆的原則，保持土地的溼潤即可，避免一次性大量澆水灌溉，造成土壤中水分含量快速提高，環境潮溼，造成根莖泡水腐爛。雨季來臨時做好園區的排水工作，防止雨水堆積。
小編提醒：以上就是土豆塊莖腐爛的原因及其防治措施。在種植過程中種植者需要做好園區的日常管理，定時對園區進行雜草清除、消毒殺菌工作，保證土豆的健康生長。其次，如果發現有塊莖腐爛現象，則需要及時對其進行治理，以減少不必要的損失。