有在農村裡生活的朋友應該都是非常清楚,在不少農村地區那就是有著一兩個水庫,這水庫就是農村裡的水資源,當水田有出現大面積乾旱的時候,還沒有很多的降雨,這個時候人們就可以從這水庫裡放水。水庫幾乎在農村裡就可以看到,對於水庫有所了解的就可以知道,水庫裡面不僅僅是有水,還有不少喜歡生活在水裡的野貨。
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水庫裡有著許多的野貨,農村人那就是非常清楚,沒有人管理的野貨村裡人就會在平日裡沒事的時候帶著工具前去捕捉,有很多野貨那就是要比專門飼養的美味營養,在市場上更是值不少錢。人們在了解過後那就是經常搞野,像是這位農村大叔平日裡也是沒有少搞野,這次也是讓水庫裡放了幾個地籠搞野。
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有放進餌料的地籠在這有著不少野貨的水庫裡已經是一個晚上了,不知道裡面都有搞到什麼野貨呢?放地籠的大叔在第二天一大早就提著水桶來到這水庫邊上收地籠,看看大叔所放的幾個地籠收穫如何。當大叔將這地籠從水裡拉出來,地籠裡的收穫那就是讓大叔覺得驚喜,一籠裡面就有幾十條河魚。
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可以看到大叔從水庫裡拉出來的地籠,地籠尾部那就是滿滿一堆白花花的野貨,這收穫真的是可以讓人覺得羨慕。這只是第一個地籠所搞到的野貨,從水裡拉出來的第二個地籠裡面所搞到的野貨沒有第一個多,但也是有搞到不少純野生的河魚。沒想到一個晚上就可以搞到那麼多的野貨,大叔也是只有拿出桶裡的蛇皮袋來裝。
像是這種在水庫裡野生的河魚個頭不是很大,但是這些野貨的滋味那就是非常美味,拿回家不需要用多麼複雜的烹飪方式去處理它,只要將魚肚子裡的內臟都處理清洗乾淨,直接放進油鍋裡油炸。野生河魚直接油炸著吃非常的脆嫩,連魚骨炸的都是脆的可以直接吃,這才是原生態的野味來著。