準媽媽吃什麼有助胎兒大腦發育?這3種食物不容錯過!準媽媽收藏

2021-01-15 童芽

得知懷孕欣喜過後,最想知道的莫過於如何能生一個聰明健康的寶寶,所以很多媽媽在問,吃什麼有利於胎兒大腦發育?

首先來一個小科普

胎兒大腦細胞或神經元的分裂和增殖有2個高峰期,分別是懷孕5~12周和孕25~32周。如果在這兩個時間段儘可能地讓腦細胞快速分裂並增殖,那就為寶寶未來的高智商奠定了物質基礎。

所以在懷孕早期的2~3個月以及孕中期的7~8個月,媽媽一定要及時攝入更多的營養。

哪怕是吐得一塌糊塗,也要硬著頭皮為你的寶寶吃點東西。因為腦細胞是不可再生的,寶寶出生之後腦細胞的數量就固定下來,正常也就大約120~140億個,少了就少了再也無法增加。

孕期常規應該補充的營養

1、牛奶每天300~500ml(重點);

2、肉類蛋類:孕早期每天150~200g;孕中期每天200~250g,其中每周不少於2~3次深海魚類或海藻類,主要是為胎寶寶提供DHA。

3、蔬菜每天300~500g;水果每天200~400g;植物油(補維E)每天25~30g;豆類堅果類每天10~20g。

4、每天少食多餐,不要一次吃得過飽。

有助增強胎兒大腦發育的主要維生素

1、維生素E是胎兒大腦功能發育的必備維生素。主要藏在植物油、堅果、穀物和綠葉蔬菜當中。

2、維生素B1是胎兒大腦神經生理活動的重要助手並幫助蛋白質代謝促進腦活動。富含維生素B1的食物包括:豬腿肉、大豆、花生、裡脊肉、黑米、雞肝、西紅柿、橘子、香蕉、葡萄、梨、核桃、慄子,彌猴桃等。如果有妊娠糖尿病就將香蕉葡萄梨去掉。

3、維生素B2主要作用是增強抗氧化酶的活性並促進胎兒大腦發育。維生素B2主要藏在奶類和肉蛋類當中。

這三種食物,孕媽媽不容錯過

1、含有卵磷脂的食物

推薦食物:蛋類

蛋類一般都含有卵磷脂。蛋類有很多種,雞蛋、鴨蛋、鵝蛋、鵪鶉蛋都是常見的種類,但一般最常吃到的就是雞蛋。雞蛋的蛋黃中含有10%的卵磷脂,卵磷脂可以促進大腦神經系統與腦容積的增長和發育,除了蛋類以外,還有海鮮、大豆以及大豆製品、核桃、葵花籽、動物肝臟、動物腦中都含有豐富的卵磷脂。

2、含有鋅的食物

推薦食物:瘦肉

鋅在大腦中的生理調節中扮演著非常重要的角色,缺鋅會影響大腦功能。所以在孕期孕媽咪們也要多吃一些含鋅的食物,如瘦肉、蛋黃、動物肝臟、牡蠣、扇貝、海螺、海蚌、蘑菇、豆類、堅果等。

3、含有不飽和脂肪酸的食物

推薦食物:魚類

我們常見的DHA、亞油酸、亞麻酸、花生四烯酸等都屬於不飽和脂肪酸,不飽和脂肪酸能提高大腦細胞的活性,增強智力。所以在孕期孕媽咪們還要適量吃一些富含不飽和脂肪酸的食物,如魚類、堅果、豆類以及豆製品、蘑菇、食用油等。

相對而言,保護胎兒大腦避免吃這些食物

1、過鹹的食物不要吃,像些鹹菜、榨菜、豆瓣醬等等,這些會引起高血壓等問題出現,直接影響到胎兒腦組織的血液供給,造成缺氧的危害。

2、味精儘量不吃,就有研究證明了有孕婦妊娠後期吃了味精過多,導致胎兒缺鋅。

3、過氧化脂質的食物不要吃,像一些臘肉、燻肉等,這些中含有大量導致大腦早衰甚至痴呆的物質,尤其是喜歡吃燒烤的孕媽得注意了。

編後語:懷孕後飲食至關重要,不僅關乎寶寶健康,更與寶寶的健康聯繫緊密,所以媽媽們的每一口都要慎重哦~

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