最強吃蛙指南 看完絕對忍不住

2020-12-02 華龍網

    不知從什麼時候開始，吃蛙慢慢地成為一種潮流，重慶大街小巷的蛙館子都排起了隊，只為一口鮮嫩緊實的肉，今天小編就給大家推薦幾家口碑較好的，一起來看看吧！

    蛙魚潭美蛙魚頭

    據說這家店自開業以來就是零差評，精美的裝修加地道的美味，讓他們家的生意一直很火爆。浮滿花椒辣椒的鍋面，超級符合重慶風格的視覺效果，不是膽大的人還真不敢嘗試。他們家的蛙應該是健美的，每一隻都是肌肉型，個頭也很大，肉質很嫩，裹挾著滾燙的紅湯，味道都徹底的進入到肉裡面去了，一隻一隻入口根本停不下來。

    地址：江北區觀音橋大融城七樓💰

    人均：77元

    蛙哇雞

    他們家環境看起來特別有特色，店鋪風格年輕活潑，牆上彩繪著青蛙的卡通圖案，和店名很契合。菜品屬於乾鍋系列，蛙和雞應該是事先炸過，吃起來口感比較香脆，外酥內嫩。

    地址：九龍坡區西郊路3號大洋百貨2樓B館(楊家坪輕軌站) 💰

    人均：61元🕒

    百盛怪味魚

    這家店感覺吃的不是蛙，是麻沸散。看到這密密麻麻的花椒和辣椒，有沒有讓你感覺一陣頭皮發麻。鍋一端上來，你就可以聞見一股濃鬱的植物辛香氣息。夾一塊蛙肉入口，麻辣鮮香帶有回甘，麻辣的花椒味在你口中綻放，輕者嘴唇發麻，重者口唇麻痺，但就是這種感覺倍兒過癮。

    地址：渝中區大坪石油路與大坪正街交叉口(近嘉華鑫城) 💰

    人均：87元

    程大嘴美蛙

    這家店之前在李子壩，是一家毫不起眼卻口口相傳的蒼蠅館子，但現在已經搬遷到沙坪垻區了。這家蛙味道是屬於重口系列，吃一口就停不下來，蛙處理得很乾淨，肉特別嫩，非常入味，又香又麻！

    地址：沙坪垻區小龍坎沙濱路8號華宇金沙東岸三樓💰

    人均：77元🕒：周一至周日 17:00-23:00

    林玉紅蜻蜓美蛙魚頭

    這是一家很有名的美蛙魚頭，配以青花椒、海椒和秘制的火鍋老油底料烹製而成的美蛙火鍋，份量相當足。蛙肉一現身就讓人移不開眼睛！這性感的大腿，又一次成功誘惑了吃貨的心，腿上的那坨肉肉，用筷子輕輕就夾下來咯，肉質細嫩，口感好，味道絕對霸道！

    地址：南岸區南坪東路518號(近福利社) 💰

    人均：94元🕒

    （華龍網綜合）

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