你黑你有理:靠基因長得這麼黑,就可以賣這麼貴?

2021-01-09 阿俊的希臘情懷

如果什麼東西想賣得貴一些,把顏色調換成黑色就可以了。

因為,黑色…好像自帶高級感。

電影的色調如果偏黑白,還能獲得一致好評。

所以不意外的是,黑色的食物,不僅顯得高級,而且…是真的貴。

黑松露,大家或許都聽說過,物以稀為貴,何況本身還很美味。

貴,自然有貴的道理。

黑色西瓜,本身黑綠的外皮,因為顏色暗黑,更顯得高級。

每一顆西瓜都單獨包裝,出廠前還擦拭得閃著微微的光。

這就是全世界僅在日本北海道種植的Densuke西瓜,

最便宜的也要250刀,可以說是世界上最貴的西瓜。

一口咬下去,全是金錢的味道!

跟黑西瓜比起來,"小豬佩奇"就更能體現黑色的高貴了。

來自西班牙的伊比利亞火腿片JamónIbérico,稱得上是西班牙的國寶。

這是因為…

在古老的西班牙橡樹牧場,每一隻開心的"小豬佩奇"自由自在快樂地吃著草,散散心,橡樹果子當點心。這種高貴的黑色的稱之為"伊比利亞"豬,全身幾乎沒有毛,腿長鼻長。

它們獨有的黑蹄,愛吃的橡果子,山間香甜美味的空氣,最後都轉變成了餐桌前那切面如大理石紋,口感又甜又鹹,入口即化的無與倫比的美味。

通常來說,這人間美味是按克來買的。查了一下,大概一百塊36克的亞子。

此刻的我,特別想擁有這片豬腿林!

說到這裡大家也應該知道了,反正黑色的就是貴。

黑豬肉好吃貴,黑羊肉好吃貴,烏雞肉…

說到烏雞,來自印度尼西亞的西馬尼烏雞Ayam Cemani Chickens,那真的是從裡到外,從頭到腳,全是黑色。比烏雞還黑得徹底!

西馬尼烏雞起源於印度尼西亞的爪哇島,大概有數百年的歷史。舌頭、爪子、雞冠、羽毛,甚至連它們的骨頭和器官都是黑的…

在印尼,被認為是吉祥物,血液和其他部分被用於傳統藥物中。據說西馬尼烏雞具有神奇的力量,可以被當作與神交流的媒介。因此,又被用作祭祀神靈的"神獸",雞肉本身是很少被食用的。

自19世紀被荷蘭人傳到歐洲,然後再傳到美洲,就有人開始惦記這種通體黑色的烏雞口感了。但在口味上,西馬尼烏雞並不比傳統的雞肉有明顯的優勢。

有人說吃這種雞肉可以治病驅厄運,也有人說血液比雞肉本身更有藥用價值。這些傳說再加上這種雞本身的稀有性,讓西馬尼烏雞的價格高居不下。

一隻成年西馬尼烏雞,可以賣到2500刀,一隻小雞仔大概也要200刀。簡直就是雞群中的蘭博基尼。

有人把養這種純黑色的雞,當作身份地位的象徵。

這大概就是黑色的附加值吧!

基因說了算,有沒有實際作用沒關係,先貴起來再說。

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