幾天前，小編帶著家人去郊外的採摘基地遊玩，家人驚訝地看到在溫室裡，遊客們都是摘下小番茄直接品嘗。隨後在草莓棚內遊客們依舊如此。
要問為何遊人們不擔心食品安全，因為這個基地的農產品達到了直接食用的標準。要問是如何實現的呢？小編來告訴您這其中的奧秘。
生物防治害蟲
目前在我國農業生產中，人們害蟲防治主要依靠化學防治。然而，殺蟲劑的使用存在諸多問題，一是害蟲產生抗藥性，人們不得不加大用量或投巨資尋找新配方；二是殺蟲劑往往還會殺滅益蟲，造成生態環境失衡；三是殺蟲劑殘留物進入人類食物鏈，影響人體身體健康。
這個採摘基地是綠色有機果蔬基地，主要利用生物防治的方法來防治害蟲，生物防治依靠的是害蟲的天敵。如利用捕食蟎捕殺紅蜘蛛。
說起紅蜘蛛。農友們都知道，紅蜘蛛一旦發生，想要徹底根治很麻煩。但是採用捕食蟎防治紅蜘蛛，卻可以達到「以蟎治蟎」的綠色防控效果。
捕食蟎是一種以紅蜘蛛、鏽壁蝨等植物葉蟎為主要食物的雜食性益蟎，尤喜食害蟎的卵。紅蜘蛛與捕食蟎雖同屬蟎類，二者卻是冤家對頭，前者是果蔬的天敵，後者卻是紅蜘蛛的剋星。
首先，別看捕食蟎個頭小，捕食蟎卻是個大胃王，一隻捕食蟎一天能取食6隻紅蜘蛛，一生能捕食300-500隻紅蜘蛛。
其次，一般的化學藥劑在防治紅蜘蛛的時候不僅要考慮成蟲的滅殺，還要考慮卵的滅殺。甚至為了保證草莓不產生抗藥性，需要多種藥劑輪換使用。但捕食蟎防治紅蜘蛛卻不需要考慮這麼多，它不僅可以吃成蟲，還可以吃蟲卵，並且不用考慮抗藥性這個大麻煩，可謂一舉三得。
捕食蟎作為生物防治技術之一，主要用於防治大田、溫室果蔬上的紅蜘蛛等各種蟎害，同時捕食蟎也會捕食溫室裡的粉蝨和薊馬。
熊蜂傳花授粉
我們都知道農作物生長結果離不開授粉這個重要環節，而授粉主要包括自然風、動物（昆蟲為主）和人工的方式。
但是在設施果蔬中由於設施環境相對狹小、密閉，缺少自然授粉媒介。常採用人工激素蘸花、點花、噴花，但是這樣的授粉方式副作用較多，費工費時，易出現畸形果，空洞果，激素中毒等，導致果實品質低劣。
採用熊蜂授粉技術，卻可以克服上述弊端，做到了生產綠色有機果蔬，這個採摘基地正是引進了熊蜂為番茄、草莓等授粉，既提高了授粉效率和果蔬品質，又節省了人力成本。
通常溫室大棚種蔬菜中需要授粉的有：南瓜、黃瓜、西瓜、絲瓜、苦瓜、葫蘆、西紅柿、辣椒、茄子等瓜果類蔬菜。西紅柿作物是受益於熊蜂授粉的範例。
首先，番茄等茄果類作物有特殊氣味，蜜蜂不喜歡訪花；番茄花的花蕊較長，蜜蜂難以採集，授粉效果差，因此不能使用蜜蜂為番茄授粉。熊蜂對番茄氣味不敏感，吻較長，聲震大，非常適合為番茄授粉。
其次，經雄蜂授粉的番茄果形周正，產量高，富含種籽，不空心，吃上一口讓我們感受到了田野的氣息。
熊蜂授粉是近年來推廣應用比較成功的新技術，可替代人工授粉，具有節省勞動力成本、降低畸形果率、增加產量和提高品質等優點。
聽了小編的講解，家人終於知道了這直接食用的奧秘，您是否也明白了這其中的奧秘呢？目前熊蜂授粉和捕食蟎已成為綠色有機果蔬溫室的標配。