有一種草，
看似柔弱，
卻身披鎧甲，
像個倔強的士兵，
時刻捍衛著自己的尊嚴。
顏色低調，
甚至可以說是暗淡無光。
但是小編相信每一個看到它的人，
下一秒，
心就會柔軟下來，
靜靜欣賞它的美好~
刺芹是傘形科刺芹屬二年生或多年生草本，高約11-40釐米，莖綠色直立，粗壯，無毛，有數條槽紋，上部有3-5歧聚傘式的分枝。
頭狀花序生於莖的分叉處及上部枝條的短枝上，呈圓柱形，長0.5-1.2釐米，寬3-5毫米，無花序梗。
刺芹還有很多名字，香菜、假芫荽、節節花、野香草、假香荽、緬芫荽等。
在海拔100-1540米的丘陵、山地林下、路旁、溝邊等溼潤處都能看到它的身影。
南美東部、中美、安的列斯群島以至亞洲、非洲的熱帶地區也有分布。
刺芹屬的植物也有很多，高達200多種，類似於薊，又像一個光芒萬丈的小火炬。
刺芹常見的有兩種顏色，白色的大刺芹，叫銀鬼或者銀色幽靈；藍紫色的澳大利亞刺芹，介於藍色與紫色之間。
刺芹還有很好的藥用功效，可治療水腫病和蛇咬傷，清火利尿，又可作食用香料汽味同芫荽。
花材挑選
花型完整，枝幹挺直，花色飽滿。
養護技巧
1.準備好洗淨的花瓶，花瓶中的水佔花瓶1/3高度（草花淺水養護）。
2.根部45度斜剪，每天換一次水修剪根部，並清洗瓶器。
tips
刺芹顏色厚重，非常適合製作成乾花哦，只需將它倒掛風乾即可。
刺芹的花語是秘密戀情、靜靜守候。
形狀奇特，渾身是「刺」的刺芹放在鮮花堆裡，簡直別具一格，快來看看它在花藝作品中的表現吧~
花束
花束中有了刺芹的加入，讓作品更添幾分野趣。天生的放射狀造型，讓花束的整體氣質更加自由奔放。
無論和什麼花材搭配，看起來都不會顯得突兀。
一束刺芹花束，簡單卻十分有格調~
花盒
奔放的刺芹與復古的木質花盒搭配在一起，讓花盒整體都更加明豔動人了。
與暖色系的花材搭配，讓花盒看起來不會過於沉悶。
藍紫色的刺芹插在方形花盒中，不僅填充了花材之間的間隙，還讓花盒籠上了一層神秘色彩。
花籃
顏色淡然的刺芹與其他花材組合，襯託的其他花材更加嬌豔動人。
藏在花籃中刺芹像個小精靈般，讓花籃看上去更加輕盈。
手捧
白綠色系的自然風手捧中搭配刺芹，就像林中穿梭的精靈一般。
玫瑰、藍星花、黑種草和刺芹，洋洋灑灑簡直美的讓人窒息。
銀葉菊、麥子，一枝跳出的刺芹，靈動又自然。
胸花
小巧精緻的刺芹，做成新郎胸花也是別致又美好。
小清新又不呆板，
倔強又可愛的小精靈，
任何花藝作品，
有了它的加入都會變得無比動人，
花藝師們，
何不抓來玩玩呢~
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