長沙是一座美食城,這裡有很多好吃的美食,光美食街和夜宵街就有很多條,而且那些街道每天人潮擁擠,店裡面都是爆滿的,如果你去過坡子街、太平街、南門口就會知道長沙美食聚集地有多火爆。雖然長沙的美食很多,但是地地地道道的美食並不是什麼地方都可以吃到的。如果想吃地道的長沙菜可以來紅燈籠長沙市井菜,這裡的菜都是老長沙的味道,不僅好吃還懷舊哦。
相信去過的朋友都會被它的誇張的門店所吸引,一般的門店都會裝透明玻璃,玻璃上即便有介紹也只是幾句溫情的話或者某個特色菜,但是紅燈籠與眾不同,它門店的透明玻璃上貼滿了各式各樣的菜品,還說了年限和重要事件,真的是讓人哭笑不得,不過說到底這也是這家店的特色。
這家店的生意非常火爆,如果是在飯點去基本上都會要排隊,對於附近的上班族來說,來這裡是一個不錯的選擇。這裡不僅可以吃工作餐,還可以和三五個好友一起來聚餐。這裡的環境相對來說還是不錯的,而且服務態度非常好,最主要的是菜品的口味是真的nice,真的很久沒有吃到這麼地道的家鄉菜了。我上次跟朋友一起去的時候點了五個菜,其中有兩個讓我吃了還想吃,尤其是晚上加班的時候就特別的饞,再一刷短視頻就更加的餓了。
這道排骨是我想給滿分的菜,雖然現在肉價貴了,但是這家店的排骨價格還是很公道的,遠遠的就能聞到香味,吃起來有蒜香味很濃鬱,而且這家店的排骨都在秘制滷料裡面浸泡過得,味道醇厚,很享受,用筷子吃都覺得不過癮,我一般都是直接上手的,雖然我很想在吃完排骨之後把手指也舔一遍,但是最後還是沒有這麼做,畢竟旁邊人這麼多這也做也太丟人了。所以我決定下次去的時候點兩份,一次性吃個夠。
你們知道這是什麼嗎?這是放有剁辣椒的醋蒸雞,記得小時候外婆常常做給我吃,後來外婆去世了就再也沒吃到過這麼好吃的醋蒸雞了。沒想到多年之後竟然在紅燈籠找到了之前的感覺,這也算是一種意外的驚喜吧。二話不說給滿分。就一碗醋蒸雞我都可以吃兩碗飯,裡面的雞肉吃一碗,剁辣椒和湯汁用來拌飯非常的好吃,我還可以吃一碗。做醋蒸雞豆豉和剁辣椒以及陳醋就是精髓。
我最喜歡的就是上面兩道菜,我朋友除了上面兩道菜還喜歡吃牛肉和大明蝦,她絕對是一個吃貨,不然也對不起她那160斤重的肥膘,每次都說要減肥,但是看到好吃的把什麼都忘了。你是不是也是這樣的呢