地點：國家會展中心8米步道層5、6號展廳及7、8號展廳會議室
時間
地點
發布會題目
發布公司
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3月24日09:15-12:00
M5-02會議室
1、 心腦血管疾病防治的新曙光——AmealPeptide®與血管健康；2、 「骨骼建築師」、「血管清道夫」——維生素K2對骨骼、心血管健康的作用及最新研究；3、 「膠原蛋白中的皇冠」——第三代膠原蛋白膠原三肽（CTP）對美容保溼、抗皺紋的作用；4、 「天然植物胰島素」——唯一直接結合細胞膜上胰島素受體的苦瓜胜肽
上海誠一食品原料有限公司
2
3月24日09:15-12:00
M5-03會議室
1、如何通過INFAT7.0提高嬰幼兒奶粉品牌忠誠度；2、保持冷靜，益生菌能提供幫助
徐州一統食品工業有限公司
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2017年3月24日09:15-12:00
M6-02會議室
飲料減糖的全局戰略
廣東新越海商業發展有限公司
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2017年3月24日09:15-12:00
M6-03會議室
小分子肽的定向酶解技術
廣州市華琪生物科技有限公司
5
3月24日09:15-12:00
M7-02會議室
乳清蛋白與乳白蛋白營養功效和產品開發
AGROPUR
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3月24日下午1:30-4:30
M7-03會議室
酵醒味來-發酵果蔬及雙發酵創新飲品開發
上海百潤投資控股集團股份有限公司
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2017年3月24日09:15-12:00
M7-04
膠原蛋白肽、非變性II型膠原蛋白、牡蠣肽在功能食品中的應用
北京盛美諾生物技術有限公司
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2017年3月24日09:15-12:00
M8-02會議室
1、凱愛瑞芝士技術與創新：新品開發滿足中國快速增長的芝士風味需求；2、Wellmune, 提升您的呼吸道系統免疫系統，助您遠離霧霾侵害
凱愛瑞配料貿易(上海)有限公司
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3月24日09:15-12:00
M8-03會議室
維樂夫--腸道健康與菊苣益生元的研究發布會：1.食品中低聚果糖的檢測；2.菊苣低聚果糖與蔗糖低聚果糖國標的比較；3.腸道微生物與組合益生元的研究；4. 菊粉與低聚果糖國標制定
豐寧平安高科實業有限公司
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2017年3月24日09:15-12:00
M8-04會議室
1，生物酶作為營養強化劑在運動功能飲料、減肥功能食品、嬰幼兒和老人保健食品中的最新應用；
2，生物酶在動植物蛋白、菌類及酵母等水解生產中的增鮮、提香和提高收率等方面作用的最新進展
南寧龐博生物工程有限公司
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3月24日下午1:30-4:30
C0-03會議室
熱門健康話題，全新消費需求-帝斯曼人類營養消費者健康需求方案研討會：1、眼部健康，藍光傷害的營養解決；2、營養在預防霧霾傷害中的重要作用；3、功能性食材在特殊醫學用途食品中的應用
帝斯曼(中國)有限公司
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3月24日下午1:30-4:30
M5-02會議室
功能性澱粉糖的最新生產技術及應用：1、澱粉糖在食品中的功能性作用；2、功能性澱粉糖的最新生產技術；3、模擬移動床色譜分離技術在食品添加劑中的應用
上海兆光生物工程設計研究院
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3月24日下午1:30-4:30
M5-03會議室
打贏發酵乳健康升級戰-杜邦營養與健康功能性食品配料研討會:1、杜邦營養與健康研發能力和綜合平臺；2、全球發酵乳趨勢洞察；3、益生菌健康功能及其在發酵乳產品創新中的價值體現；4、酸奶和發酵乳的質構和工藝創新
杜邦營養與健康--丹尼斯克(中國)有限公司
14
2017年3月24日13:30-16:30
M6-02會議室
1、果蔬深加工技術及應用；2、乳製品和乳飲料發展趨勢及新技術應用
合肥四友食品工貿有限公司
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2017年3月24日13:30-16:30
M6-03會議室
2017年食品消費趨勢觀察及產品創新
山東天博食品配料有限公司
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3月24日下午1:30-4:30
M7-02會議室
1、引領非氫化潮流-植脂奶油/植脂末/糖果解決方案；2、蛋糕塗層、夾心和本體的整體升級解決方案；3、抑制返霜的巧克力革命-Tropicao
AAK中國
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3月24日下午1:30-4:30
M7-03會議室
恆天然推出多品類原料新品包括：獲多項國際專利乳蛋白類；乳脂類及乾酪類
恆天然商貿(上海)有限公司
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2017年3月24日13:30-16:30
M7-04會議室
1，卡拉膠在酸奶中的應用；2，新型卡拉膠在冷凍肉製品中的應用
上海北連生物科技有限公司
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3月24日下午1:30-4:30
M8-02會議室
1、結構油脂在嬰幼兒營養中的重要作用；2、非氫低反油脂解決方案
洛德斯克羅科蘭(上海)貿易有限公司
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3月24日下午1:30-4:30
M8-03會議室
運動營養產品新趨勢
羅賽洛中國區總部
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2017年3月24日13:30-16:30
M8-04會議室
發酵果汁在乳酸菌飲料中的應用及市場前景
安徽杜貝斯特食品工業有限公司
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3月25日09:15-12:00
M5-02會議室
Chr-Hanson BB-12 最新超大型成年人胃腸道健康臨床研究---科學認識益生菌健康作用的關鍵元素
捷成專類化工
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3月25日09:15-12:00
M5-03會議室
1、益生菌對食源性危害因子的生物減除；2、益生菌、腸道菌群與健康；3、常溫酸奶穩定性研究及大麥物理澱粉在其中的應用
北京科拓恆通生物技術股份公司
24
3月25日09:15-12:00
M6-02會議室
量子高科的益生元產品與技術創新
量子高科(中國)生物股份有限公司
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2017年3月25日09:15-12:00
M6-03
1、新法規下酵母功能配料在食品中的解決方案；2、通過現代技術回歸傳統調味釀造；3、新型濃厚味YE在雞精複合調味料中的應用；4、液態發酵食醋的風味提升方案；5、傳統主食中「鋁害」解決方案
安琪酵母股份有限公司
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3月25日09:15-12:00
M7-02會議室
1、超級抗氧化劑—來源於雨生紅球藻的天然蝦青素優勢對比分析，最新臨床研究、專利介紹以及在全球食品工業中的應用；2、創新型的蛋殼膜的骨關節健康功效以及在食品工業中的應用；3、異構化乳糖的益生元功效以及在嬰幼兒食品中的應用；4、磷脂醯絲氨酸(PS)在增強大腦營養,提高大腦認知方面的健康益處,在食品工業中的應用
上海萊雀生物科技有限公司
27
3月25日09:15-12:00
M7-03會議室
第二代Fresh Q-天然保鮮生物技術解決方案
上海捷聰貿易有限公司；廣州市華柏食品添加劑有限公司；北京中柏創業化工產品有限公司
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2017年3月25日09:15-12:00
M7-04會議室
海藻活性物質在健康食品中的應用
青島明月海藻集團有限公司
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3月25日09:15-12:00
M8-02會議室
利在創新，樂享成長——新概念·新產品·新服務·心夥伴
利樂包裝(呼和浩特)有限公司
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3月25日09:15-12:00
M8-03會議室
1、一種新型膳食低聚糖——半乳甘露低聚糖；2、低分子瓜爾膠的流變特性及其在酸乳中的應用研究；3、麩皮膳食纖維生理功能與吸溼特性研究
青州榮美爾生物科技有限公司
31
2017年3月25日09:15-12:00
M8-04
2017年糖精行業發展論壇交流會
天津北方食品有限公司
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3月25日下午1:30-4:30
M5-02會議室
1、利用功能性牛奶蛋白生產新鮮奶酪（無需排乳清）；2、功能性牛奶蛋白在再制奶酪中的應用（芝士片、奶酪絲、奶油奶酪、多口味奶酪食品等）；3、牛奶蛋白在成熟奶酪中的使用；4、如何生產無添加、高蛋白的發酵乳製品
優益(北京)科貿有限責任公司
33
3月25日下午1:30-4:30
M5-03會議室
1、兄弟伊蘭創新技術平臺&全程服務體系； 2、關鍵配料應用特性及生產線風險評估方案；3、液態產品的穩定性評價體系；4、新營銷時代下的產品變革
石家莊市兄弟伊蘭食品配料有限公司
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3月25日下午1:30-4:30
M6-02會議室
天然來源的功能性配料，更健康的蔗糖替代品
BENEO Asia Pacific
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2017年3月25日13:30-16:30
M6-03會議室
「清潔標籤」配料在肉製品中的應用
蘇州聞達食品配料有限公司
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3月25日下午1:30-4:30
M7-02會議室
嘉必優-嘉吉營養與健康創新論壇：1、居民肥胖之膳因、膳果與膳道；2、從脂肪酸平衡性看我國膳食添加n-3PUFA的重要性；3、嬰童營養研究熱點及嬰童食品開發趨勢；4、歐洲最新奶粉復配方案設計理念分享；5、嬰幼兒配方奶粉的營養研究最新進展分享
嘉必優生物技術(武漢)股份有限公司
37
3月25日下午1:30-4:30
M7-03會議室
1、Gastro-AD®發酵大豆粉---胃部不適的天然解決方案；2、Omega-3的解決方案與市場應用現狀
廣州能靚生物技術有限公司
38
2017年3月25日13:30-16:30
M7-04
海鮮提取物產品介紹
煙臺華海生物製品有限公司
39
3月25日下午1:30-4:30
M8-02會議室
100%低聚半乳糖在特醫之應用研究
雲浮市新金山生物科技股份有限公司
40
3月25日下午1:30-4:30
M8-03會議室
美味與純淨-泰萊助您創造非凡食品
泰萊貿易(上海)有限公司
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2017年3月25日13:30-16:30
M8-04
低溫高倍濃縮蒸發器的原理及在綠色食品行業的應用
常熟市春來機械有限公司
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2017年3月25日13:30-16:30
國家會展中心上海洲際酒店 2樓5+6號多功能廳
甜蜜事業，攜手未來」-（中糧、嘉吉）果葡糖漿應用發展論壇：1、果葡糖漿在國際食品、飲料領域的應用現狀及發展趨勢；
2、中國飲料行業發展趨勢及果葡糖漿應用前景展望；
3、果葡萄糖漿在中國食品、飲料工業中替代蔗糖前景及應用解決方案；
4、中糧果葡糖漿供應及服務解決方案；
5、嘉吉果葡糖漿供應及服務解決方案
吉林中糧生化能源銷售有限公司；嘉吉投資(中國)有限公司
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3月26日09:15-12:00
M5-02會議室
1、微結構技術在咖啡飲料中的應用；2、魅粒健康食品配堅果、燕麥產品塗層特點及創新趨勢
江蘇豪蓓特食品有限公司
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3月26日09:15-12:00
M5-03會議室
天然抗氧化劑：使您的產品更新鮮，質量更穩定的利器
凱斯克(上海)貿易有限公司
45
3月26日09:15-12:00
M6-02會議室
生合集團乳酸菌及其發酵技術的新應用：1、凝結芽孢桿菌應用於食品領域的開發探討；2、微笑益生菌LPC48-口腔益生菌的新選擇；3、SYNPACKTM-讓益生菌產品更穩定的關鍵技術；4、益生菌發酵創新原料-發酵果蔬粉、黑糖發酵薑汁；發酵果蔬汁；乳清發酵液及其應用於食品領域的經驗分享。
生合生物科技(南京)有限公司
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3月26日09:15-12:00
M6-03會議室
新型食品穩定劑——高醯結冷膠在食品領域中的應用
河北鑫合生物化工有限公司