軟水和硬水究竟哪個好?看完明白了

2021-01-22 快科技

網絡上不少文章都在說硬水對人的健康是極大的危害,那到底是怎樣的危害?有沒有研究中心出臺的數據表明呢?

「不知道欸,好像大家都這麼說」「這還用研究數據嗎?用了軟水機不結垢啊。」

說起不結垢,好像真的很有道理呢。那我也要找軟水喝去!

等等,除了結垢這件事,我們平常喝水有遇到明顯的問題嗎?好像又沒有,據了解,現在中國境內流通絕大多數都是硬水,只有香港使用的是軟水。

科普第一點:硬水與軟水到底有什麼區別?

答:硬水軟水,主要的區別是天然水中的溶解物,硬水中鈣、鎂含量比較高,而軟水中鈉含量較高。

科普第二點:硬水到底有沒有準入標準呢?

答:這裡必須說一個事實就是「事實上,全球範圍內至今是沒有統一的軟硬水劃分標準的」

當我們談到水的軟硬時,一般值得是水裡面所含鈣鎂離子的濃度。目前大家對硬度的理解和解釋也是非常不一致的。

比如賣淨水器的小mi認為純淨水是最好的水,他們說水的硬度應該為0才好,當然了可不止有xiao 米是這樣認為,什麼ro反滲透淨水器商家、軟水機商家都是這樣宣傳的呢。然而,

按照商家這種說法,歐洲的皇室和上流社會,常常追求水的高濃度和高硬度,豈不是早就滅絕了?

因此啊,水具體的軟硬,還真說不準。好比日本這樣講究喝水的國家,就在國家飲用水標準裡面加了一條快適標準,意思是硬度為10-100mg/L的水,口感更好。

所以說,目前國內出現的各種劃分軟硬水的標準,一般以自家利益為標準,完美地演繹了淨水器行業「任性」的特點。

科普第三點:水的硬度到底是由什麼來決定的?

答:1、水齡;2、水源所在地的地質結構。上文有說,水垢並不是指明硬水差,軟水好的理由。

水裡的鈣鎂離子經加熱後形成碳酸氫鈣,就是俗稱的「水垢」。然而這個物質學過化學的人都知道,這是對人體無害的。《飲用水水質準則》是WHO為世界各國制訂飲用水國家標準的訂立的準則。全球飲用水工作者人手一本。

而《飲用水水質準則》中沒有設定飲用水硬度的標準,原因是

同時補充了一句「對那些缺乏鈣和鎂的人來說,飲用水可以作為補充鈣和鎂的主要來源」。我認為這句話非常具有參考價值。

科普第四點:水的軟硬度真的有那麼重要嗎!?

實際上,各個國家在設置飲用水的硬度時考慮更多的是管網配送問題。因為水的硬度過低會加速管道材料的腐蝕。

我國的飲用水的硬度一般不超過425mg/L,而國家飲用水標準為450mg/L。因此我們在這方面是不用過於擔心的。

史上最強總結來了:

那到底硬水我們能飲用嗎?安全嗎?

答:真的沒有必要太過於杞人憂天,目前軟硬水尚無統一的劃分標準。軟水硬水真的是蘿蔔青菜可有所好,不過軟水的口感的確是比較好的,而硬水長期使用也的確會在燒水鍋之類的產生一些水垢,不過這個只要勤加清洗就可以了。

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