提要:烹飪貫穿在中國五千年的綿長歷史裡,美食的定義亦在浩瀚的歷史長河中進化的愈發完整,不再是解決溫飽的基本生存條件,似乎有著風花雪月陽春白雪的藝術,詩詞歌賦人生哲學的內涵。古語云:「工欲善其事,必先利其器。」一道美食,除了烹飪者本身的廚藝之外,廚具也是功不可沒,劍波JAMBO廚師機的出現,使食物的製作在追求極簡過程中信手拈來,感受產品帶來的魅力。
烹飪貫穿在中國五千年的綿長歷史裡,美食的定義亦在浩瀚的歷史長河中進化的愈發完整,不再是解決溫飽的基本生存條件,似乎有著風花雪月陽春白雪的藝術,詩詞歌賦人生哲學的內涵。古語云:「工欲善其事,必先利其器。」一道美食,除了烹飪者本身的廚藝之外,廚具也是功不可沒,劍波JAMBO廚師機的出現,使食物的製作在追求極簡過程中信手拈來,感受產品帶來的魅力。
不忘初心,四十載砥礪前行
四十載春秋,四十載辛路歷程見證著劍波JAMBO的成長。1980年,伴隨著公司向食品機械製造業的轉型埋下了萌芽的種子,1992年秉持著「要做就做專」的品牌理念創建了劍波JAMBO,從此便在廚師機的這條道路上獨樹一幟,不斷前行。在改革開放的浪潮中大踏步前進,亦在金融危機的旋窩中不斷堅持。現在,寧波福得機械科技有限公司和旗下品牌劍波JAMBO已成為高端商用廚房設備的專業製造企業。
劍波JAMBO專精於面點廚房設備的研發和生產,面點食品在中西方都是最主要的食品,而它的製作過程卻非常的複雜和繁瑣,即使再高明的面點大師也離不了專業的面點設備。如何把面和好,攪拌的恰到好處在以前需要一位面點大師長期的經驗和技術,不管是從精美的外觀,可口的味道都在不斷的精益求精,每一件面點產品就如同一件藝術品,讓人沉醉其中。
而現在,為了能夠讓劍波JAMBO的設備真實高效的生產出這些藝術品,劍波JAMBO延請這些大師成為產品的技術顧問,產品是否能達到標準都需要這些大師的審核。劍波JAMBO不是在生產一件機械,更不是在賣一件商品,賣的是人們對美食的渴求,是能夠讓更多的人享受到這種藝術品的意願。
深藏匠心,終獲春華秋實
自創立之初,劍波JAMBO與其所屬公司寧波福得機械科技有限公司始終堅持以客戶為中心,快速響應客戶需求,持續為客戶創造長期價值進而成就客戶。為客戶提供有效服務,是劍波JAMBO工作的方向和價值評價的標尺,為客戶服務是劍波JAMBO存在的唯一理由,客戶需求是劍波JAMBO發展的原動力,成就客戶也成就了今天的劍波JAMBO。
要做就做專,劍波JAMBO用四十年的時間深刻地詮釋著創立之初的品牌理念,將廚師機做到極致,外觀精美,產品優質,通過OA質量評估系統、SGS第三方審核系統的標準監測,獲得ETL、CE、RoHS、REACH、SASO、CCC、SAA等產品認證,與全球30多個國家開展業務合作。30項專利和卓著的榮譽證書是對劍波JAMBO這四十年努力的認可。
四十年間,劍波JAMBO從未止步於眼前的成就,從不辜負每一位用戶的信任,為餐飲業、食品加工業提供專業的、高效的、領先的設備。而劍波JAMBO想得到的,是共同締造面點之美!
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責任編輯:雨燕