2017年7月13日，歐盟委員會發布（EU）2017/1281號法規，根據歐洲議會和理事會（EC）第258/97號條例，授權將L-麥角硫因（L-ergothioneine）作為新食品成分投放市場，同年冬，歐洲食品安全局（EFSA）發布文件，認可合成L-麥角硫因作為一種用於嬰幼兒、孕婦和哺乳期婦女膳食的新資源食品是安全的。
作為中國具有獨到投資眼光的諾信公司看到該報導後異常欣喜，其在生物醫藥領域投資的高科技企業正是全球唯一一家可以用生物方法合成麥角硫因的企業。麥角硫因在歐洲市場獲得食品級特別是嬰兒孕婦食用安全的認可，將再次驗證其獨到的投資眼光和未來豐厚的投資收益。
麥角硫因到底是什麼東西呢？
麥角硫因（EGT）是1909年發現的一種化合物，最初在一種真菌Claviceps purpurea 中被發現，純品是白色晶體，水溶性，（室溫下可溶解0.9mol/L），在生理PH值下和強鹼溶液中不會自身氧化。
麥角硫因作為一種天然抗氧化劑，它具有清除自由基，解毒，維持DNA的生物合成，細胞的正常生長及細胞免疫等多種生理功能。
麥角硫因的應用
l 獨特的抗氧化劑
麥角硫因是一種對細胞具有高度保護性、無毒的天然抗氧化劑，在水中不易被氧化，這使某些組織中當麥角硫因含量達到一定濃度後激發細胞的天然抗氧化防禦系統。在眾多的抗氧化劑中，麥角硫因尤其顯得獨特，是因為麥角硫因可以螯合重金屬離子，可以是機體內的紅細胞免於自由基的損傷。
l 用於器官移植
現有的組織的保存量和保存時間對於器官移植手術的成功起到了決定性的作用。保存器官移植方面用的最多的抗氧化劑是穀胱甘肽，當它暴露於環境中時，極易被氧化。即使在冷藏或者是液體環境下，其抗氧化能力也會大大下降，並對細胞產生毒性和炎症，誘導組織蛋白的水解。而麥角硫因恰似一種在水溶液中穩定，還可以螯合重金屬離子的抗氧化劑，在器官保護領域可以作為穀胱甘肽的替代品，更好的實現移植器官的保護。
l 用於護膚產品
陽光中的紫外線UVA可以滲透到人體皮膚的真皮層，影響表皮細胞的生長，使得表面細胞老死，引起皮膚提早老化，而紫外線UVB更是容易導致皮膚癌的發生。麥角硫因能夠最大程度的減少活性氧的形成，並保護細胞免輻射損傷，故麥角硫因可以作為皮膚保護劑添加到某些化妝品中用於開發戶外護膚品以及防護性的化妝品。
l 用於眼科醫療
最近幾年研究發現，麥角硫因在對眼睛的保護方面起到了關鍵性的作用，因此很多研究者希望能夠開發出一種眼科產品，以促進眼科治療手術的發展。眼科手術一般是局部進行，而麥角硫因的水溶性和穩定性為進行這種手術提供了可行性，具有很大的應用價值。
l 其他領域
麥角硫因由於其優良的性能，可以應用到許多領域。例如，用於醫藥領域、食品領域、保健品領域等。在醫藥領域可以用來治療炎症等，可以作成片劑、膠囊劑、口服製劑等；在保健品領域可以預防癌症的發生等，可以做成功能性食品，功能性飲品等產品。
麥角硫因的製備
麥角硫因的製備方法有三種 ：化學合成法、提取法以及生物發酵合成法。
l 化學方法合成左旋的麥角硫因十分困難，幾種合成方法都因局部或全部外消旋化而沒有達到預期的產量。OXIS 國際公司第一個研製出了高效、商業化合成麥角硫因的方法 ，並於 1995 年申請了專利。但由於化學合成產品的安全性難以得到保證，合成原料昂貴，合成成本高，產品的售價高，以至於限制了麥角硫因的應用。
l 天然生物提取法是從食用菌的子實體、豬血、動物組織、麥角和穀物中提取麥角硫因，但上述原料中麥角硫因的含量仍然很低，且存在原料的雜質多，藥物殘留，提取成本高等問題，限制了麥角硫因的應用，不宜產業化；
l 生物發酵合成法以菌絲體深層發酵技術生物合成製備麥角硫因，是低成本規模化生產麥角硫因的主流方向，可以通過代謝調控等發酵過程控制手段有效地提高麥角硫因的產率，降低生產成本，更重要的是，可以保證產品的安全性，拓寬麥角硫因的應用空間。
由諾信公司投資的天津市中科諾識生物科技有限公司，正是通過研究生物合成製備方法製作麥角硫因的一家生物高科技企業。該企業的產品在2017年北美化妝品原料展（In-cosmetics North America 2017）一經問世，就獲得諸多國際化妝品和日化產品廠家的關注，其中不乏國際一線化妝品品牌。
諾信公司人員表示：我們十分堅信麥角硫因未來的市場前景。近期，麥角硫因系列產品在歐盟市場的認可，並獲得嬰兒和孕婦使用安全的認證，更加堅定了我們的信心。除了北美市場外，麥角硫因在歐盟的市場已經打開，我們投資的項目擁有了更廣泛的服務市場，我們的投資回報將更加豐厚。當然我們也十分期待麥角硫因在中國市場的全面開放，讓如此好的產品能夠服務更多的中國老百姓。