[供方]娃娃魚可以吃嗎?2-3斤娃娃魚多少錢一斤,四至五斤娃娃魚價格

2020-11-23 中國水產養殖網

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娃娃魚可以吃嗎?2-3斤娃娃魚多少錢一斤,四至五斤娃娃魚價格

轉眼間娃娃魚人工養殖已有近20年歷史,那麼娃娃魚可以食用嗎?價格多少錢一斤呢?在此柳樹溝大鯢給你科普一下其基本知識和目前的相關規定。2000年前後由於高價的誘惑導致自然界存有量急劇下降,一度幾乎接近滅絕,出於利益的考慮及恢復種源的多重因素開始從事人工馴養繁殖,通過10年左右的不斷探索終於取得了突破性進展,直到2020年據不完全資料統計全國已有近千萬尾成品大鯢,技術的革新,繁殖孵化率的提升讓這一小資品種價格斷崖式下落,商品娃娃魚從開始的3000元一斤到目前的60元一斤,幼苗從開始的900元一尾跌至目前幾塊錢一尾,被訂上多年的「奢侈品」標籤從此撕下,從「貴族專享」走向百姓餐桌,娃娃魚價格的大幅下滑原因是多重的,繁殖場及養殖戶根本無法接受這個現實,但又如何,價格是市場決定的,我們只有改變自己來迎接行業的洗禮。

​2020年娃娃魚可以吃嗎?2-3斤娃娃魚多少錢一斤,四至五斤娃娃魚價格又是多少呢?是絕大多數消費者關心的問題,根據農業部文件規定,戴有標識的娃娃魚是允許食用的。大家皆可放心,眾所周知娃娃魚是生活在結淨的山泉水中,食用活體小魚蝦長大,其營養成份遠高於燕窩等,對免疫的恢復和提高有不可替代的效果,如此高端的一種新型食材其是被其素稱「娃娃魚」所耽誤,和「娃娃」根本毫無關係,學名叫大鯢,傳說中的叫聲也是空穴來風,本人從事大鯢繁殖生活生態研究十餘年,與其毫米之差無數個日夜更本沒有叫聲,只是偶爾換氣引起的水波共振,大家可以放心食用,本就是一條魚而已。

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