森歌A8ZK集成灶:搞定開放式廚房「髒」和「亂」

又到了「金九銀十」裝修的好時節，秋季少雨，氣溫適宜，再加上大部分建材商家會在十月份推出各種優惠促銷活動，很多人都會選擇在秋季進行裝修。3-4個月的裝修工期，年底正好可以喬遷新居。而裝修廚房是整個房子中最重要的空間。雖然只有小小几平米，但卻承載了全家人一日三餐的幸福。

越來越多年輕人選擇開放式廚房，除了更方便溝通交流，讓做飯成為生活，而不是「工作」，還是最方便的廚房布局。灶臺的對面布置島臺，島臺引入上下水和電路，還可以裝水槽，洗、切、燒，都是轉身就可以完成的事，島臺也能保證充足的操作空間。

不過開放式廚房最怕的就是「髒」和「亂」，髒來自中國傳統飲食方式煎炸烹炒所帶來的油煙，亂來自健康生活方式下多元化烹飪帶來的各種廚具。如果搞定「髒」和「亂」的問題？其實只需要一臺「現代化」的廚具——森歌A8ZK蒸烤一體集成灶。

森歌A8ZK蒸烤一體集成灶集合了油煙機、燃氣灶、蒸箱、烤箱、消毒櫃、櫥櫃、保溫櫃等7種功能，完美的融合成了一件單品。廚房收納大大提升，上面炒菜，下面蒸菜、烤菜，關鍵還有超大的油煙吸力。徹底告別「髒」和「亂」，同時大大提升了烹飪的效率和廚房的美觀。

01 蒸烤一體，打造多元烹飪

現代人越來越追求豐富多元的烹飪方式，飲食更健康，也讓烹飪告別負擔提升效率，成為一種創意享受。蒸和烤就是多元烹飪方式中最不可或缺的。單獨的蒸烤箱，能實現的功能有限且佔地方，而蒸烤一體則不然。

森歌A8ZK突破了技術難題，帶來了蒸烤一體更優質的體驗。森歌A8ZK集成灶的蒸烤箱擁有66L超大容量，底部保留了蒸汽加熱盤，取消了底部的加熱管，內膽頂部採用了S型的加熱管，對整體進行全面加熱。而且側面還設計了一個風扇，通過風扇來帶動內膽內部的熱量循環，從而讓食材整體受熱均勻，無論是蒸還是烤，經過風扇的帶動都能讓熱量分布均勻。

為了避免食物串味，森歌A8ZK採用了蒸汽後排技術，當結束工作後，高溫蒸汽就會通過排氣孔從風箱排出，風機也會自動運轉進行換氣。

為了易於清潔和提升加熱效率，森歌A8ZK蒸箱部分還採用了行業唯一一體成型無縫蒸烤內膽，集成16道工序於一身，一體成型，無焊接更易清潔；同時蒸箱超大加熱盤設計，加熱效率相比其他品牌集成灶提升40%。

02 超大吸力、猛火爆炒，油煙終結者

普通的油煙機多數都難以駕馭開放式廚房，油煙擴散日積月累甚至蔓延到餐廳客廳。而集成灶由於採用的低空近吸的方式，離灶具更近，具有天然的結構優勢。

另外森歌A8ZK蒸烤一體集成灶採用直流變頻無刷電機，大大提升吸油煙效率，更節能，同時無碳刷，電機壽命更長。此外A8ZK集成灶對煙道進行最優化配置，採用300mm大直徑全進風葉輪，風量高達17m3/min，最大靜壓值高達780pa，徹底解決廚房油煙問題。從此告別大油煙，告別「煙燻妝」

當然，中國傳統烹飪方式裡的「炒」，森歌也尤為重視。市面上大部分的燃氣灶熱負荷大多都在4.0KW左右，基本能夠滿足日常的烹飪需求，但是要想實現爆炒，要想炒出鍋氣、炒出效率，還得更大火力才行。

森歌A8ZK採用的是森歌自主研發的熾焱燃燒器，全銅材質，火力高達4.6kW。灶具部分一鍵爆炒功能，有效解決逐檔提速的緩衝時間，直接將電機轉速、風壓及火力提至最高，一鍵達到最佳烹飪效果，完全滿足爆炒的需求，炒菜鑊氣十足。

03 寫在最後：

不僅僅是這些，森歌A8ZK蒸烤一體集成灶在安全防護方面還做了很大的投入，在原有的八大安全防護功能的基礎上，新增智能漏氣保護功能。在灶具面板下設置了氣敏頭監測裝置，能夠有效的監測燃氣意外洩露情況（如燃氣管道出現裂縫、接口處漏氣等），自動發出報警並開啟煙機，將可燃氣體及時排出。

如果你家趕上了「金九銀十」的裝修好季節，那不妨入手一臺森歌A8ZK蒸烤一體集成灶，特別是對開放式廚房的駕馭，遊刃有餘。國慶期間森歌也將會推出相關的促銷活動，大家不妨留意一下官方天貓、京東旗艦店。

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